Ribollita con Verdor

Name: Ribollita con Verdor
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de res, disponible en cajas en el pasillo de sopas (recomendado: marca Kitchen Basics); 425 chile habanero tomates triturados pequeños, cortados en cubitos o en trozos grandes; 2 1 litro de leche entera, a temperatura ambiente zanahorias, cortadas en cubitos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto seco, un par de tapones; 2 ramitas romero fresco, hojas finamente picadas; 4 clavo ajo picado; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible col rizada o acelga picada; 3 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva virgen extra, 3 vueltas de la sartén, más un poco para rociar; 1 a cebolla grande, finamente picada; 4 2 cucharadas de mantequilla derretida panceta (no ahumada) o tocino (ahumado) en rodajas gruesas, picadas; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Parmesano-Reggiano rallado, para servir en la mesa; 4 camarones y venas Sal y pimienta; 425 chile habanero frijoles blancos pequeños (recomendado: marca Goya, más pequeños que los frijoles cannellini); 1 ( berenjenas) calabacín delgado, cortado en rodajas finas

Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba la Ribollita con Verdor. Una porción contiene 598 calorías, 33g de proteína, y 22g de grasa. Esta receta sirve para 4. Para $3.68 por porción, esta receta cubiertas 47% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 3 personas han probado y les ha gustado esta receta. Si tienes a mano panceta, calabacín flaco, romero y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para agotar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano, Granola y Yogur Salteado como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. Con una cuchara puntuación de 91%, este plato es increíble. Tratar Ribollita Con Verdor, Sopa Toscana (Ribollita Con Verdor) Rachael Ray, y Verdure al Forno para recetas similares.

Instrucciones

Calienta una olla para sopa a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Frijoles Blancos Secos

Equipo que necesitarás

1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas

Agregue el aceite y la panceta o tocino y cocine por 4 minutos.

Ingredientes que necesitarás

2 Pizcas Generosas De Garam Masala

Patata Cortada A Lo Largo Por La Mitad Y En Rodajas Finas

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Agregue el romero, el ajo, 3/4 de las cebollas, las zanahorias y el calabacín y sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea

Cordero Deshuesado, Cortado En Cubos De 3 A 4 Pulgadas, O Sustitúyalo Por Paleta De Cordero Deshuesada

6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado

Lomo De Grasa De Cerdo

Migas De Carne Vegetariana Congeladas

Tortillas De Harina Frescas, Para Servir

Saltea las verduras de 7 a 8 minutos, luego agrega el vino y desglasa la olla. Agregue los tomates y el caldo y suba el fuego. Cuando la sopa hierva, reduzca a fuego lento y agregue el pan y los frijoles. Amontona las verduras en la olla y dóblalas en la sopa. Cocine a fuego lento la ribollita de 5 a 10 minutos, revolviendo la sopa a medida que hierve a fuego lento hasta que espese hasta obtener una consistencia densa similar a un guiso. Una cuchara de madera debe poder pararse erguida en la olla. Apague el fuego, ajuste los condimentos y vierta en tazones poco profundos. Cubra con queso rallado, un chorrito adicional de aceite de oliva virgen extra y una cucharada de cebollas crudas finamente picadas reservadas.

Ingredientes que necesitarás

Yukón