Restaurante tailandés de pollo
Olvídate de salir a comer o pedir comida para llevar cada vez que tengas antojo de comida asiática. Prueba a preparar pollo de restaurante tailandés en casa. ¿Estás cuidando tu figura? Esta receta sin gluten ni lácteos tiene 760 calorías , 61 g de proteínas y 17 g de grasa por porción. Por $3,03 por porción , obtienes un plato principal para 4 personas. Solo unas pocas personas prepararon esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Si tienes dientes de ajo, mantequilla de maní, maicena y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Te la ofrece Taste of Home. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 30 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de 73% , lo cual es sólido. Recetas similares son Salsa estilo restaurante , Satay de pollo estilo tailandés de Chelley y Delicioso curry de piña y pollo tailandés .
Instrucciones
En un tazón grande, combine la maicena, el azúcar moreno y la pimienta.
Agregue el caldo y revuelva hasta que quede una mezcla homogénea. Agregue el vinagre, la salsa de soja y la mantequilla de maní y reserve.
En una sartén antiadherente grande o un wok, saltee el pollo en 1 cucharadita de aceite hasta que ya no esté rosado.
Retirar y mantener caliente.
Sofreír la cebolla y el pimiento rojo en el aceite restante durante 2 minutos.
Agregue los champiñones; saltee durante 2 a 3 minutos o hasta que estén tiernos pero crujientes.
Añade el ajo; cocina 1 minuto más.
Revuelve la mezcla de maicena y agrégala a la cacerola. Lleva a hervor; cocina y revuelve durante 1 o 2 minutos o hasta que espese.
Añade el pollo y caliéntalo.