Repollo Rojo de Papá

Name: Repollo Rojo de Papá
Prep time: 1 h 45 min
Cook time: 1 h 45 min
Total time: 1 h 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 manzanas, sin corazón y en rodajas finas, como las manzanas tipo Granny Smith; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas nuez moscada adicional, opcional; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas vino tinto seco; 1 1 libra de calabacín, canela molida; 0 (puede ser o desnatar) pasta de conchas tiernas, cocida al dente; 2 (invierno) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas cebolla picada; 1 pequeño patata, pelada y rallada; 567 Nueces del tipo que quieras (picadas) col roja rallada; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne; 1 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

El repollo rojo de papá requiere alrededor 1 hora y 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.27 por porción. Una porción contiene 241 calorías, 3g de proteína, y 5g de grasa. 10 personas se alegraron de haber probado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Diríjase a la tienda y recoja manzanas, canela molida, sal y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegano dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 63%, lo cual es bastante bueno. Tratar Ensalada de Col Lombarda en Espiral con Vinagreta de Cilantro, Col Pappu-Col al Sur de la India Dal-Col s, y Cebollas Rojas en Escabeche para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla y las manzanas y saltee de 3 a 4 minutos, hasta que estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

Manzana

Cebolla

Agregue la col rallada, el vino, el agua, el vinagre, el azúcar, la canela, la sal y la pimienta. Lleve la mezcla a ebullición, reduzca el fuego, cubra parcialmente y cocine a fuego lento 1 hora, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Canela

Col

Vinagre

Pimienta

Azucarera

Agua

Sal

Vino

Agregue la patata rallada y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 30 minutos, hasta que la mezcla espese y la patata esté tierna, revolviendo con frecuencia.

Ingredientes que necesitarás

Patata