Repollo gratinado
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarniciones, así que prueba el repollo gratinado. Esta receta rinde para 6 personas y cuesta 71 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12 g de proteína , 31 g de grasa y un total de 379 calorías . Dirígete a la tienda y compra queso americano, sal, harina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor de 1 hora y 15 minutos . Esta receta les gusta a 51 amantes de la comida y cocineros. Te la trae Allrecipes. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular del 49% , lo cual es bastante bueno. Prueba el gratinado de repollo y col rizada al curry , el gratinado de cebolla Vidalian {cebollas florecientes al horno} y el gratinado en tazón de pan para obtener recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 190 °C (375 °F). Engrase un molde para hornear de 23 x 33 cm (9 x 13 pulgadas).
Coloque el repollo en una olla grande con agua hirviendo. Cocínelo hasta que esté tierno, escúrralo y resérvelo.
Derrita la mantequilla en una cacerola y luego agregue la harina, revolviendo constantemente. Agregue gradualmente 2 tazas de leche. Revuelva a fuego medio hasta que espese.
Coloque una capa de repollo en el fondo de la fuente para hornear preparada.
Vierta 1/3 de la salsa blanca sobre el repollo. Coloque seis rebanadas de queso encima. Repita, terminando con la salsa blanca.
Hornee en un horno a 375 grados F (190 grados C) durante 45 minutos o hasta que esté burbujeante y dorado.
Dejar reposar 5 minutos. Cortar y disfrutar.