Remolacha Asada con Verduras Salteadas

Remolacha Asada con Verduras Salteadas
Necesita un acompañamiento sin gluten, primario y vegetariano? Las remolachas asadas con verduras salteadas podrían ser una receta increíble para probar. Esta receta sirve 6 porciones con 310 calorías, 9g de proteína, y 18g de grasa cada. Para $2.47 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Ve a la tienda y compra dientes de ajo, remolacha, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 68%, que es sólido. Recetas similares incluyen Remolachas Asadas y Hojas de Remolacha Salteadas, Hojas De Remolacha Salteadas Con Remolacha Asada Y Lomo De Cerdo, y Vieiras Chamuscadas con Remolacha Asada, Verduras Salteadas, Gremolata de Cítricos y Crema de Rábano Picante.

Instrucciones

1
Retire los tallos y las hojas de la remolacha, desechando los tallos. Cortar las hojas en trozos grandes; reservar.
Ingredientes que necesitarás
RemolachaRemolacha
2
Coloque cada remolacha en un trozo de papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
RemolachaRemolacha
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
3
Rocíe cada una uniformemente con 1 cucharadita de aceite de oliva, 1/4 de cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Envuelva bien la remolacha en papel de aluminio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
PimientaPimienta
RemolachaRemolacha
SalSal
EnvolverEnvolver
Equipo que necesitarás
Papel De AluminioPapel De Aluminio
4
Hornee a 375 por 1 1/2 horas o hasta que estén tiernas. Enfríe ligeramente; frote suavemente la remolacha para quitar la piel.
Ingredientes que necesitarás
RemolachaRemolacha
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
Equipo que necesitarás
HornoHorno
5
Cortar las remolachas por la mitad longitudinalmente y cortarlas finamente en semilunas.
Ingredientes que necesitarás
Rollos De Media Luna RefrigeradosRollos De Media Luna Refrigerados
RemolachaRemolacha
6
Mientras tanto, caliente las 1 1/2 cucharaditas restantes de aceite de oliva en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De OlivaAceite De Oliva
Equipo que necesitarás
SarténSartén
7
Agregue el ajo y saltee 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
8
Agregue las verduras y el 1/4 de cucharadita restante de sal y pimienta; saltee de 2 a 3 minutos o hasta que se ablanden y estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
VerdeVerde
9
Mezcle las remolachas enfriadas con verduras y vinagreta. Tape y enfríe varias horas o hasta que esté listo para servir.
Ingredientes que necesitarás
VinagretaVinagreta
VerdeVerde
RemolachaRemolacha
10
Espolvorear con nueces y queso de cabra antes de servir.
Ingredientes que necesitarás
Queso De CabraQueso De Cabra
NuezNuez
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones6
Puntuación de Salud27
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