Rellenos de Albóndigas de Pavo

Nunca puedes tener demasiadas recetas de plato principal, así que prueba los sustitutos de albóndigas de pavo. Una porción de este plato contiene aproximadamente 33g de proteína, 8g de grasa y un total de 405 calorías. Para $3.52 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una mezcla de leche, ajo, clara de huevo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la clara de huevo, puede seguir este plato principal con el Pastel Blanco y Negro como postre. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 48%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Rellenos de Albóndigas de Pavo, Rellenos de Albóndigas de Pavo sobre Bollos de Pan de Ajo Tostados, y Albóndiga para recetas similares.
Instrucciones
Ahueca las mitades superior e inferior de pan, dejando una cáscara de 1/2 pulgada de grosor.
Coloque el pan partido en un tazón grande.
Agregue la leche, revolviendo con un tenedor hasta que quede suave.
Agregue orégano, sal, pavo y clara de huevo a la mezcla de pan, revolviendo hasta que se combine. Trabajando con las manos húmedas, forma la mezcla de pavo en 12 albóndigas.
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio.
Agregue 1 cucharada de aceite a la sartén; revuelva para cubrir.
Agregue las albóndigas; cocine durante 5 minutos, volviéndolas doradas por todos los lados.
Retire las albóndigas de la sartén.
Agregue 1 cucharadita de aceite restante a la sartén; revuelva para cubrir.
Agregue la cebolla y el ajo a la sartén; saltee durante 4 minutos o hasta que estén tiernos.
Agregue el vino; cocine 1 minuto, raspando la sartén para aflojar los trozos dorados. Agregue la marinara, la albahaca y el vinagre; lleve a ebullición. Devuelva las albóndigas a la sartén. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 15 minutos o hasta que las albóndigas estén listas.
Coloque los rollos, con los lados cortados hacia arriba, en una bandeja para hornear; ase 1 minuto o hasta que estén tostados. La mitad inferior superior de cada rollo con 3 albóndigas, aproximadamente 1/3 taza de salsa y la mitad superior del rollo.
Espolvorear uniformemente con Parmesano-Reggiano.