Relleno de Pan de Maíz Navideño de Neely
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el Relleno de Pan de maíz Navideño de Neely. Esta receta sirve 8 personas. Una porción contiene 895 calorías, 17g de proteína, y 55g de grasa. Para $2.35 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 12 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de tocino, pacanas, apio y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Día de Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Esta receta es típica de la cocina sureña. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta partitura es sólida. Tratar Relleno de Pan de Maíz con Pompón, Relleno de Pan de Maíz, y Relleno de Pan de Maíz para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precaliente el horno a 350 grados F.
Cocine el tocino en una sartén pesada hasta que esté crujiente. Baje el fuego y agregue la cebolla y el apio; saltee hasta que estén tiernos, aproximadamente 6 minutos.
Añadir el tomillo y la salvia y saltear hasta que estén fragantes. Agrega las nueces.
En un tazón grande, agregue la mezcla de pan de maíz, el tocino y las verduras, y agregue el caldo de pollo.
Añadir a una cazuela de 13 por 9 por 2 pulgadas.
Añadir las rodajas de mantequilla a la parte superior de la cazuela y cubrir con papel de aluminio.
Hornee durante 30 minutos, luego retire el papel aluminio y cocine hasta que la parte superior esté crujiente, aproximadamente 15 minutos más.
Vino recomendado: Riesling, Cava, Zinfandel
Southern funciona muy bien con Riesling, Vino Espumoso y Zinfandel. En general, hay algunas reglas que lo ayudarán a combinar el vino con la comida sureña. El riesling o el vino blanco espumoso, apto para comidas, funcionarán con muchos alimentos fritos, mientras que el zinfandel es excelente con comida a la parrilla. El Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett con una calificación de 4,5 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 15 dólares por botella.
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Selbach Oster Mosel Riesling Kabinett
Un Kabinett crujiente, almidonado e impecable; muy calcáreo-herbal; especialmente appley y mineral; acabado mentolado severo. Combina con cualquier cosa que desee en la cocina de aves de corral, mariscos y mariscos, especialmente si se acompaña de salsas a base de crema o mantequilla. Excelente con ensaladas de verano y con cocina de Borde del Pacífico.