Relleno de Manzana de Pavo
Relleno de manzana de pavo podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Para $1.86 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 773 calorías, 84g de proteína, y 38g de grasa. Esta receta sirve 12. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. Si tienes pasas de uva, pan de un día, pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 4 horas y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 67%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Relleno de Nuez de Manzana de Pavo, Pavo Con Relleno de Manzana y cebolla caramelizada, y Pavo Asado Balsámico Con Relleno De Manzana para recetas similares.
Instrucciones
En un horno holandés, saltee el apio y la cebolla en mantequilla hasta que estén tiernos.
Retire del fuego; agregue los cubos de pan, las manzanas, las pasas, la sal, el tomillo, la salvia y la pimienta.
Justo antes de hornear, rellene el pavo con 4 tazas de relleno.
Coloque el relleno restante en un 2 qt engrasado. fuente para hornear; refrigere hasta que esté listo para hornear. Abre las aberturas del pavo con brochetas; ata las baquetas juntas.
Coloque el pecho hacia arriba en una rejilla en una sartén para asar.
Untar con mantequilla derretida.
Hornee, sin tapar, a 325° durante 3-3 / 4 a 4 horas o hasta que un termómetro indique 180° para el pavo y 165° para el relleno, rociando ocasionalmente con goteo de sartén. (Cubra flojamente con papel aluminio si el pavo se dora demasiado rápido.)
Hornee el relleno adicional, cubierto, durante 20-30 minutos. Destapa; hornea 10 minutos más o hasta que se dore. Cubra el pavo y déjelo reposar durante 20 minutos antes de retirar el relleno y tallar el pavo. Si lo desea, espese las gotas de la sartén para la salsa.