Relleno de carne Hecho en casa de tres podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Esta receta sirve 14. Para $2.51 por porción, esta receta cubiertas 29% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 653 calorías, 29g de proteína, y 49g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es perfecto para Día de Acción de Gracias. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 23 minutos. Una mezcla de vinagre de sidra de manzana, tallos de apio, aceitunas rellenas de pimiento y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 57%. Esta partitura es sólida. Tratar Rollos de Col con Relleno de Carne y Salsa de Champiñones Silvestres, Condimento de Carne Casero, y Panes de Carne Individuales Caseros para recetas similares.
Instrucciones
1
Coloque los huevos en una cacerola grande y cúbralos con agua. Lleve el agua a ebullición, tapar y apagar el fuego.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Equipo que necesitarás
Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear
2
Deja reposar los huevos durante 10 minutos. Dejar enfriar completamente antes de pelar y cortar.
Ingredientes que necesitarás
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
3
Derrita 1/2 taza (1 barra) de mantequilla en una olla grande a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
4
Agregue la carne de res y cerdo; cocine hasta que la carne comience a dorarse, aproximadamente 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
1 Paleta De Cerdo Asada Deshuesada (de 2 A 2-1/2 Libras), Desmenuzada Y Cortada En Cubos De 1 Pulgada
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
2 (1 1/4 Libra) De Lomos De Cerdo Completamente Recortados Y Cortados En 8 Trozos
5
Agregue 1/2 taza de la cebolla picada y la mitad del ajo picado, junto con la salsa para carne, el vinagre, la ralladura de limón, el comino y el orégano; sazone con sal y pimienta. Cocine, revolviendo a menudo, hasta que las cebollas estén completamente tiernas y la carne esté completamente cocida, durante 30 minutos. Apague el fuego y transfiera la mezcla de carne a un tazón grande para que se enfríe. La base de carne se puede preparar con hasta 1 día de antelación. Puede cubrir con papel de plástico y refrigerar hasta que esté listo para hacer el resto del relleno.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado
Salsa De Carne
Plata Sin Igual
1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
En la misma olla grande, derrita la 1/2 taza (1 barra) restante de mantequilla a fuego medio. Agregue las cebollas y el ajo restantes, junto con los pimientos, el apio y las cebolletas.
Ingredientes que necesitarás
Fideos Rigatoni Secos
Lechuga Iceberg, Cortada En Trozos De 2 Pulgadas
2 Aceitunas Rellenas De Pimiento
Manojo De Apio, En Rodajas (aproximadamente
1 Naranja, Ralladura
20 Rodajas Finas De Calabacín
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
7
Agregue la pasta de tomate y cocine hasta que las verduras se hayan ablandado, unos 15 minutos. Remoje el pan en la leche durante 3 minutos. Exprima tanto líquido del pan como pueda y luego desmigúrelo en la olla.
Ingredientes que necesitarás
Pan De Pita, Calentado Según Las Instrucciones Del Paquete, Para Servir
1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo
Concentrado De Limonada Descongelada, Cantidad Dividida
2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
8
Agregue la mezcla de carne de nuevo en la olla, junto con los huevos picados, la salchicha, las pasas, el perejil y las aceitunas y mezcle para combinar.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
1 Rama De Canela (1-1/2 Pulgadas)
1 Libra De Papas Pequeñas Yukon Gold, Lavadas Pero Sin Pelar
Lata De Frijoles Refritos Y Chiles Verdes
2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto
Mango, Pelado Y Cortado En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras
9
Precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
10
Transfiera el relleno a una cazuela con mantequilla y hornee durante 20 a 30 minutos hasta que la parte superior esté bien dorada.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Taza De Caldo De Pollo O Caldo De Verduras (o Más Según Sea Necesario)
Equipo que necesitarás
Cazuela
Paquete De Maíz Congelado, Descongelado Y Escurrido
11
Servir con pavo asado.
Ingredientes que necesitarás
4 A 5 Ramitas Pequeñas O 2 A 3 Grandes De Romero Fresco, Hojas Finamente Picadas