Real n'awlins Muffuletta

Real n'awlins Muffuletta
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe los Muffulettan N'awlins reales. Esta receta sirve 8 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 42g de proteína, 60g de grasa y un total de 952 calorías. Para Us $3,42 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Allrecipes. Si tiene mortadela, cebollas de cóctel marinadas, alcaparras y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. 242 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. A varias personas les gustó mucho este plato criollo. Con una espátula puntuación de 90%, este plato es tremendo. Tratar N'awlins Ostras, Pimientos Rellenos de N'Awlins, y Mezcla Casera para Pastel Amarillo: Ingredientes Reales, Muy Rápido para recetas similares.

Instrucciones

1
Para hacer Ensalada de aceitunas: En un tazón mediano, combine las aceitunas verdes, las aceitunas kalamata, el ajo, la coliflor, las alcaparras, el apio, la zanahoria, los pepperoncini, las cebollas de cóctel, las semillas de apio, el orégano, la albahaca, la pimienta negra, el vinagre, el aceite de oliva y el aceite de canola.
Ingredientes que necesitarás
Cebolla De CóctelCebolla De Cóctel
Aceitunas KalamataAceitunas Kalamata
Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)Con 4 G De Grasa O Menos Por Porción (recomendado: Sopa De Tomate Con Trozos De Amy)
Eneldo Picado O Cualquier Hierba Fresca Que Te GusteEneldo Picado O Cualquier Hierba Fresca Que Te Guste
Enlaces Dulces De Salchicha Italiana Suave Johnsonville®, Cortados En Rodajas De 1/2 PulgadaEnlaces Dulces De Salchicha Italiana Suave Johnsonville®, Cortados En Rodajas De 1/2 Pulgada
Aceitunas Enteras MadurasAceitunas Enteras Maduras
Semillas De ApioSemillas De Apio
Chile Chipotle, Picado GruesoChile Chipotle, Picado Grueso
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
Lonchas Finas De Jamón De Virginia O ProsciuttoLonchas Finas De Jamón De Virginia O Prosciutto
3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon3 Cucharadas De Mostaza, Preferiblemente Dijon
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible1 Cucharadita De Pimentón Picante, Ahumado Si Es Posible
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
Equipo que necesitarás
3 Palitos De Pretzel3 Palitos De Pretzel
2
Mezcle y transfiera la mezcla a un frasco de vidrio (u otro recipiente no reactivo). Si es necesario, vierta más aceite para cubrir. Cubra el frasco o recipiente y refrigere al menos durante la noche.
Ingredientes que necesitarás
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
1
Corta los panes por la mitad horizontalmente; ahueca parte del pan sobrante para dejar espacio para el relleno.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Cerveza1-1/2 Tazas De Cerveza
2
Unte cada trozo de pan con cantidades iguales de ensalada de aceitunas, incluido el aceite.
Ingredientes que necesitarás
20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca20 A 25 Hojas Enteras De Espinaca
1-1/2 Tazas De Cerveza1-1/2 Tazas De Cerveza
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, OpcionalCrema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
3
Cubre la mitad inferior de cada pan con 1/2 de salami, jamón, mortadela, mozzarella y Provolone. Reemplace la "mitad superior" en cada pan y corte el sándwich en cuartos.
Ingredientes que necesitarás
MortadelaMortadela
Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana PicadoCucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado
ProvoloneProvolone
Col Rizada Fresca RalladaCol Rizada Fresca Rallada
Mostaza Preparada, OpcionalMostaza Preparada, Opcional
4
Servir inmediatamente, o envolver bien y refrigerar por unas horas; esto permitirá que los sabores se mezclen y la ensalada de aceitunas se sumerja en el pan.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Tazas De Cerveza1-1/2 Tazas De Cerveza
Masa De Pan De MaízMasa De Pan De Maíz
Tomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel QuitadasTomatillos, Lavados, Con Pieles Que Parecen Papel Quitadas

Ingredientes

9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.panes Pan italianopanes Pan italiano591 libra de Mafaldi fresco si es posiblechile chipotle, picado gruesochile chipotle, picado grueso23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgadaalcaparras escurridasalcaparras escurridas12 cucharaditas de ajo en polvozanahoria picadazanahoria picada591 libra de Mafaldi fresco si es posiblefloretes de coliflor en escabeche picados en trozos grandesfloretes de coliflor en escabeche picados en trozos grandes12 cucharaditas de ajo en polvoapio picadoapio picado1Trozos de caramelo de la barra Heathsemillas de apiosemillas de apio2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.jamón cocido en rodajas finasjamón cocido en rodajas finas11 libra de calabacín,Agua caliente (100°F)Agua caliente (100°F)2clavoajo picadoajo picado1Trozos de caramelo de la barra Heath2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo2 a 3 cucharadas de rodajas de pimiento banana picado o pimientos picantes picados de cualquier tipo1181 libra de Mafaldi fresco si es posibleaceitunas kalamata escurridas, trituradasaceitunas kalamata escurridas, trituradas2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.mortadela en rodajasmortadela en rodajas2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.queso mozzarella en rodajasqueso mozzarella en rodajas1181 libra de Mafaldi fresco si es posible1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco591 libra de Mafaldi fresco si es posiblecebollas de cóctel marinadascebollas de cóctel marinadas11 libra de calabacín,orégano secoorégano seco1181 libra de Mafaldi fresco si es posiblepepperoncini, escurridopepperoncini, escurrido2371 libra de Mafaldi fresco si es posibleaceitunas verdes rellenas de pimiento, trituradasaceitunas verdes rellenas de pimiento, trituradas2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.queso provolone en rodajasqueso provolone en rodajas591 libra de Mafaldi fresco si es posible1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne1 cucharada más 1 cucharadita de sal kosher, adicional para condimentar la carne2271 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.salami de Génova en rodajas finassalami de Génova en rodajas finas

Vino recomendado: Albarino, Vino Rosado, Sauvignon Blanc

Albarino, vino rosado y Sauvignon Blanc son mis mejores selecciones para Cajún. Estos vinos bajos en taninos y con bajo contenido de alcohol complementarán el calor de los platos cajún picantes, en lugar de hacer que su boca se queme más. Uno de los vinos que puedes probar es Torres Pazo das Bruxas Albarino. Tiene 4,4 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 19 dólares.
Torres Pazo das Bruxas Albarino
Torres Pazo das Bruxas Albarino
Amarillo brillante con un borde verdoso. Intensamente aromático con notas florales blancas, cítricas y de melocotón blanco. Accesible, dulce y hedonista a la entrada. Destaca por su acidez limpia, que se extiende por el paladar medio. Final largo y persistente.Un excelente aperitivo. Bueno con mariscos crudos, cocidos o a la parrilla. Combina perfectamente con pescados blancos suaves. Su paladar animado logra un equilibrio perfecto con quesos de cabra suaves.
DificultadDificil
Listo en40 min.
Porciones8
Puntuación de Salud28
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