Ravioles de Cuatro Quesos con Pesto de Hierbas

Ravioles de Cuatro Quesos con Pesto de Hierbas
Los Ravioles de Cuatro Quesos con Pesto de Hierbas podrían ser el pescatarianos receta que estabas buscando. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $2.37 por porción. Este plato principal tiene 453 calorías, 20g de proteína, y 24g de grasa por porción. 6 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Solo a unas pocas personas les gustó mucho este plato mediterráneo. Dirígete a la tienda y compra ricotta de leche entera, aceite de oliva, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 60%, que es sólido. Prueba Ravioles de Queso con Hierbas y Ajo Tostados al Horno, Tarta de Calabaza, Pesto de Salvia y Queso Crema Payés Bretón con Ajo y Hierbas-Silversurfers, y Sopa de Ravioles de Hierbas para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Para el pesto: En un procesador de alimentos, combine la albahaca, el perejil, la menta, el parmesano, los piñones, la pasta de anchoas, la pimienta y el ajo. Pulse hasta que quede grueso. Con la máquina en marcha, agregue gradualmente el aceite de oliva hasta que el pesto esté suave.
Ingredientes que necesitarás
Pasta De AnchoasPasta De Anchoas
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
1 1/2 Libras De Camarones Grandes U-121 1/2 Libras De Camarones Grandes U-12
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible1 Libra De Mafaldi Fresco Si Es Posible
Aros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier TipoAros De Pimiento Banana Picados O Pimientos Picantes Picados De Cualquier Tipo
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados DescongeladosGuisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados
2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)
Equipo que necesitarás
Tomates Reliquia, Picados, OpcionalTomates Reliquia, Picados, Opcional
3
Para los ravioles: En un tazón mediano, mezcle la ricota, la mozzarella, el mascarpone, el parmesano, el pan rallado, la nuez moscada, 3/4 de cucharadita de sal y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados1 A 2 Chiles Picantes, Sin Semillas Y Picados
MascarponeMascarpone
¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?¿Pueden Tomarse Tomates Italianos O Mexicanos Cortados En Cubitos, Escurridos?
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
RaviolesRavioles
1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente
1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)
1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda1 Tubo De Masa De Pizza Preparada Comprada En Tienda
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
4
En un tazón pequeño, mezcle el huevo y 1 cucharadita de agua hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o
5
Con una brocha de repostería, cepille ligeramente los bordes de los envoltorios de wonton con la mezcla de huevo. Coloca 1 cucharada rasa del relleno en el centro de cada envoltorio de wonton. Dobla las esquinas opuestas de cada envoltura de wonton para formar formas triangulares. Selle los bordes firmemente, expulsando el aire alrededor del relleno. (Se puede hacer con unas horas de antelación. Cubra con papel aluminio y refrigere hasta que esté listo para usar.)
Ingredientes que necesitarás
Envolturas De WontonEnvolturas De Wonton
Aceite Para Freír, Preferiblemente De CanolaAceite Para Freír, Preferiblemente De Canola
Equipo que necesitarás
Brocha De ReposteríaBrocha De Repostería
Tiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, OpcionalTiras De Pimiento Rojo Dulce Asado Y Cebollino Picado Adicional, Opcional
6
Pon a hervir una olla grande de agua a fuego alto.
Ingredientes que necesitarás
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
Equipo que necesitarás
Ramitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para DecorarRamitas De Perejil Fresco, Cortadas En Rodajas Finas, Para Decorar
7
Agregue las 1 1/2 cucharadas restantes de sal y el aceite de oliva. En tandas, agregue los ravioles al agua y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos pero firmes al bocado, aproximadamente 3 minutos. Con una espumadera, retire con cuidado los ravioles y escúrralos en un colador.
Ingredientes que necesitarás
1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco1 Botella (750 Ml) De Côtes Du Rhone U Otro Vino Tinto Seco
RaviolesRavioles
1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X
5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos
Equipo que necesitarás
Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y BandasBall® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas
1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado
8
Transfiere los ravioles a tazones de sopa poco profundos. Vierta la salsa sobre los ravioles y sirva.
Ingredientes que necesitarás
RaviolesRavioles
5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)5 Tazas De Verduras Mixtas Cocidas Sobrantes Picadas (como Brócoli, Zanahorias Y Coliflor)
Equipo que necesitarás
Caramelos De Peachie-oCaramelos De Peachie-o

Vino recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Los ravioles combinan muy bien con Chianti, Verdicchio y Trebbiano. Los italianos conocen la comida y conocen el vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. Un vino que puedes probar es Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva ( media botella). Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.
Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (media botella)
Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (media botella)
Los aromas crujientes, maduros, de bayas rojas y cerezas están moldeados por una acidez vibrante y fresca. En boca, los sabores muestran notas clásicas de Sangiovese de tierra, champiñones y cuero, con una columna vertebral de taninos firmes pero elegantes. Combina bien con carnes y salsas para pasta de carne, aves y quesos duros.
DificultadDificil
Listo en30 min.
Porciones6
Puntuación de Salud15
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