Ravioles de Cuatro Quesos con Pesto de Hierbas

Name: Ravioles de Cuatro Quesos con Pesto de Hierbas
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 cp. queso parmesano rallado pasta de anchoas; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) salchicha de cerdo sin envoltura; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) salchicha de cerdo sin envoltura; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible migas de pan simples; 1 huevo batido; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible taza llena de hojas de albahaca fresca; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza llena de hojas de menta fresca; 1 2 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas ajo goya®; 1 cp. queso parmesano rallado sal kosher; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso mascarpone, a temperatura ambiente; 85 chile habanero 3/4 taza llena de mozzarella rallada gruesa, a temperatura ambiente; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) nuez moscada recién rallada; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra; 2 Corteza: migas de galletas graham aceite de oliva virgen extra; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible parmesano recién rallado, a temperatura ambiente; 43 chile habanero 1/2 taza de queso Parmesano rallado; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/2 taza llena de hojas frescas de perejil italiano; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible piñones tostados; 340 chile habanero 1/2 taza de ricotta fresca de leche entera; 35 envoltorios de wantón comprados en la tienda

Los Ravioles de Cuatro Quesos con Pesto de Hierbas podrían ser el pescatarianos receta que estabas buscando. Esta receta sirve para 6 personas y cuesta $2.37 por porción. Este plato principal tiene 453 calorías, 20g de proteína, y 24g de grasa por porción. 6 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Solo a unas pocas personas les gustó mucho este plato mediterráneo. Dirígete a la tienda y compra ricotta de leche entera, aceite de oliva, aceite de oliva y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 30 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 60%, que es sólido. Prueba Ravioles de Queso con Hierbas y Ajo Tostados al Horno, Tarta de Calabaza, Pesto de Salvia y Queso Crema Payés Bretón con Ajo y Hierbas-Silversurfers, y Sopa de Ravioles de Hierbas para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Para el pesto: En un procesador de alimentos, combine la albahaca, el perejil, la menta, el parmesano, los piñones, la pasta de anchoas, la pimienta y el ajo. Pulse hasta que quede grueso. Con la máquina en marcha, agregue gradualmente el aceite de oliva hasta que el pesto esté suave.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Anchoas

Filetes De Tira De Ny

1 1/2 Libras De Camarones Grandes U-12

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

1/4 Taza De Grasa De Cerdo

Ajo Goya®

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños

Guisantes Frescos Sin Cáscara O Guisantes Orgánicos Congelados Descongelados

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

Equipo que necesitarás

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Para los ravioles: En un tazón mediano, mezcle la ricota, la mozzarella, el mascarpone, el parmesano, el pan rallado, la nuez moscada, 3/4 de cucharadita de sal y la pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Parmigiano-Reggiano Recién Rallado Y Más Al Gusto

Mascarpone

Cucharadita Colmada De Perejil Fresco De Hoja Plana Picado

3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa

Ravioles

1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente

1 Bizcocho De Arándanos Rojos, Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada Para Obtener 2 Tazas (o Use 2 Tazas De Restos De Danés O Donas Junto Con Arándanos Rojos Secos; Consulte A Continuación)

Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

En un tazón pequeño, mezcle el huevo y 1 cucharadita de agua hasta que quede suave.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Con una brocha de repostería, cepille ligeramente los bordes de los envoltorios de wonton con la mezcla de huevo. Coloca 1 cucharada rasa del relleno en el centro de cada envoltorio de wonton. Dobla las esquinas opuestas de cada envoltura de wonton para formar formas triangulares. Selle los bordes firmemente, expulsando el aire alrededor del relleno. (Se puede hacer con unas horas de antelación. Cubra con papel aluminio y refrigere hasta que esté listo para usar.)

Ingredientes que necesitarás

Estragón Opcional

(10 A 12 Pulgadas) Fresa Fruit By The Foot

Equipo que necesitarás

Brocha De Repostería

1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®

Pon a hervir una olla grande de agua a fuego alto.

Ingredientes que necesitarás

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

Equipo que necesitarás

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Agregue las 1 1/2 cucharadas restantes de sal y el aceite de oliva. En tandas, agregue los ravioles al agua y cocine, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernos pero firmes al bocado, aproximadamente 3 minutos. Con una espumadera, retire con cuidado los ravioles y escúrralos en un colador.

Ingredientes que necesitarás

Filetes De Tira De Ny

Ravioles

1 Taza De Cebada Perlada Blanca

1/2 Taza De Vino Marsala Dulce

Equipo que necesitarás

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

Transfiere los ravioles a tazones de sopa poco profundos. Vierta la salsa sobre los ravioles y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Ravioles

Queso Cheddar Rallado, Cebollas Verdes En Rodajas Y Crema Agria, Opcional

Equipo que necesitarás

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Equipo

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Pudín De Limón (tazas Del Tamaño De Un Refrigerio Cada Una)

Brocha De Repostería

1 Cucharadita De Jugo De Limón GOYA®

Guisantes Congelados GOYA®, Descongelados

Ball® O Kerr® Pint Con Tapas Y Bandas

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

Ingredientes

Porciones:

1cp. queso parmesano rallado

pasta de anchoas 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

salchicha de cerdo sin envoltura 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

salchicha de cerdo sin envoltura 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

migas de pan simples 1

huevo batido 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

taza llena de hojas de albahaca fresca 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1/2 taza llena de hojas de menta fresca 12 3/4 tazas de almendras enteras, con piel y tostadas

ajo goya®1cp. queso parmesano rallado

sal kosher 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso mascarpone, a temperatura ambiente 85chile habanero

3/4 taza llena de mozzarella rallada gruesa, a temperatura ambiente 0cp. vegetales (es decir, espinacas)

nuez moscada recién rallada 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra 2Corteza: migas de galletas graham

aceite de oliva virgen extra 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

parmesano recién rallado, a temperatura ambiente 43chile habanero

1/2 taza de queso Parmesano rallado 1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

1/2 taza llena de hojas frescas de perejil italiano 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

piñones tostados 340chile habanero

1/2 taza de ricotta fresca de leche entera 35

envoltorios de wantón comprados en la tienda

Vino recomendado: Chianti, Verdicchio, Trebbiano

Los ravioles combinan muy bien con Chianti, Verdicchio y Trebbiano. Los italianos conocen la comida y conocen el vino. Trebbiano y Verdicchio son vinos blancos italianos que combinan bien con pescado y carnes blancas, mientras que Chianti es un gran tinto italiano para platos más pesados y atrevidos. Un vino que puedes probar es Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva ( media botella). Tiene 5 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 14 dólares.

Tenuta di Nozzole Chianti Classico Riserva (media botella)

Los aromas crujientes, maduros, de bayas rojas y cerezas están moldeados por una acidez vibrante y fresca. En boca, los sabores muestran notas clásicas de Sangiovese de tierra, champiñones y cuero, con una columna vertebral de taninos firmes pero elegantes. Combina bien con carnes y salsas para pasta de carne, aves y quesos duros.