Ravioles de Calabaza con Salvia

Ravioles de Calabaza con Salvia
Los ravioles de calabaza con salvia podrían ser la guarnición que estás buscando. Una porción contiene 227 calorías., 7g de proteína, y 19g de grasa. Para 80 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Dirígete a la tienda y compra sal y pimienta, ricota, pieles de wonton y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Ravioles De Calabaza Y Salvia, Ravioli de Calabaza con Pancettan y Salvia, y Sopa de Calabaza y Salvia con Pan Rallado de Salvia para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 232°. Corta a la mitad la calabaza y retira las semillas. Sazonar con sal y pimienta y colocar, con la carne hacia abajo, en una bandeja para hornear.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
SquashSquash
SemillasSemillas
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
2
Hornea hasta que se ablande y salga un cuchillo fácilmente, unos 40 minutos. Use una cuchara para sacar la carne; haga puré en un procesador de alimentos o licuadora hasta que esté suave.
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
HornoHorno
BlenderBlender
CuchilloCuchillo
3
Derretir 1 Cucharada. mantequilla en una sartén.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
SarténSartén
4
Agregue la chalota y cocine hasta que estén tiernas, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ChalotesChalotes
5
Agregue salvia picada, puré de calabaza, ricota y 1/4 de taza de queso parmesano. Sazone con sal, pimienta y nuez moscada, y cocine durante 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
ParmesanoParmesano
Queso RicottaQueso Ricotta
Nuez MoscadaNuez Moscada
PimientaPimienta
SquashSquash
SalviaSalvia
SalSal
6
Retirar del fuego y dejar enfriar por completo.
7
Coloque una envoltura de wonton en la superficie de trabajo, manteniendo el resto cubierto con un paño húmedo.
8
Cepille la envoltura con agua y coloque 1 cucharadita. mezcla de calabaza en el centro.
Ingredientes que necesitarás
SquashSquash
AguaAgua
9
Coloque otra envoltura en la parte superior y selle con los dedos, teniendo cuidado de expulsar las burbujas de aire. Use un cortador de galletas redondo de 3 pulgadas para cortar los ravioles rellenos en círculos. Mantén cubiertos los ravioles terminados mientras trabajas.
Ingredientes que necesitarás
RaviolesRavioles
1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®1 Taza De Conservas De Fresa Smucker's® O Cualquier Conserva, Mermelada O Jalea Smucker's®
Equipo que necesitarás
Cortador De GalletasCortador De Galletas
10
En una sartén a fuego medio, freír la panceta hasta que esté crujiente, aproximadamente 5 1/2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
PancetaPanceta
Equipo que necesitarás
SarténSartén
11
Retirar de la sartén y escurrir sobre toallas de papel. Limpie la sartén.
Equipo que necesitarás
Toallas De PapelToallas De Papel
SarténSartén
12
Ponga a hervir una olla grande de agua con sal. Derretir la mantequilla restante en la sartén a fuego muy bajo, luego agregar la salvia en rodajas. Cocine la mantequilla y la salvia hasta que la mantequilla se dore ligeramente, aproximadamente 5 minutos; retire del fuego. Mientras la mantequilla se dora, agregue los ravioles al agua hirviendo, revolviendo suavemente para que no se peguen entre sí. Cocine durante 4 minutos, luego escurra cuidadosamente.
Ingredientes que necesitarás
RaviolesRavioles
MantequillaMantequilla
AguaAgua
SalviaSalvia
Equipo que necesitarás
SarténSartén
OllaOlla
13
Coloque 3 ravioles en cada plato, cubra cada uno con 1 cucharada. mantequilla dorada y decorar con 1/2 cucharada. Parmesano, panceta desmenuzada y una hoja de salvia.
Ingredientes que necesitarás
PancetaPanceta
ParmesanoParmesano
RaviolesRavioles
MantequillaMantequilla
SalviaSalvia
14
Servir caliente.
DificultadExperto
Listo en1 hr., 10 min.
Porciones8
Puntuación de Salud4
Revista