Los ravioles de acelgas suizas pueden ser el plato principal que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 13g de proteína, 24g de grasa y un total de 422 calorías. Para $1.32 por porción, esta receta cubiertas 21% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Diríjase a la tienda y recoja romero, pimienta molida, sal y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la mantequilla, puede seguir este plato principal con el Pastel de Mantequilla de Canela como postre. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Con una espátula puntuación de 52% este plato es sólido. Tratar Ravioles de Acelgas Suizas, Ravioles de Espinacas y Acelgas Nudi Sobre Salsa de Tomate Sencilla, y Ravioles de Acelgas y Espinacas Nudi en Salsa de Tomate Simple de ' Las Gloriosas Verduras de Italia para recetas similares.
Instrucciones
1
Ponga a hervir 1/4 taza de agua en una olla grande.
Ingredientes que necesitarás
Agua
Equipo que necesitarás
Olla
2
Añadir las hojas de acelga. Tape; cocine hasta que estén tiernos pero aún de color verde brillante, revolviendo de vez en cuando, aproximadamente 3 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Acelgas
3
Drenar. Enfriar un poco. Exprime seco. Picar las acelgas finamente.
Ingredientes que necesitarás
Acelgas
4
Transfiera a un tazón grande.
Equipo que necesitarás
Tazón
5
Mezcle la ricota, 1/3 de taza de queso parmesano, el huevo, el ajo, el tomillo, la sal, el romero y la pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Parmesano
Romero
Queso Ricotta
Ajo
Pimienta
Tomillo
Sal
Huevo
6
Cubra la bandeja para hornear con papel de aluminio o envoltura de plástico; espolvoree con harina.
Ingredientes que necesitarás
Harina Para Todo Uso
Envolver
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Envoltura De Plástico
Papel De Aluminio
7
Coloque 1 envoltura de gyoza en la superficie de trabajo.
8
Cepille la superficie de la envoltura con un poco de clara de huevo. Coloque con una cuchara generosa 1 cucharadita de mezcla de acelgas en el centro de la envoltura. Cubra con otro envoltorio. Presione los bordes para sellarlos.
Ingredientes que necesitarás
Claras De Huevo
Acelgas
9
Transfiera a la bandeja para hornear. Repita con las envolturas restantes, la clara de huevo y la mezcla de acelgas para hacer un total de 32 ravioles. (Se puede hacer 8 horas antes. Tapar y enfriar.)
Ingredientes que necesitarás
Claras De Huevo
Ravioles
Acelgas
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
10
Derretir la mantequilla en una sartén pequeña y pesada a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Equipo que necesitarás
Sartén
11
Agregue la salvia; revuelva 1 minuto. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Salvia
12
Retirar del fuego.
13
Trabajando en lotes, cocine los ravioles en una olla grande con agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos, revolviendo ocasionalmente, aproximadamente 4 minutos por lote.
Ingredientes que necesitarás
Ravioles
Agua
Equipo que necesitarás
Olla
14
Transfiera los ravioles a un tazón grande y poco profundo.
Ingredientes que necesitarás
Ravioles
Equipo que necesitarás
Tazón
15
Vierta la mantequilla de salvia sobre los ravioles y mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Ravioles
Mantequilla
Salvia
16
Sirva, pasando queso parmesano adicional, si lo desea.