Ratatouille del Sur de Italia

Ratatouille del Sur de Italia
El Ratatouille del sur de Italia podría ser la guarnición que está buscando. Para $1.66 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 242 calorías, 6g de proteína, y 20g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes a mano tomates maduros, cebolla, parmesano y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es traído a usted por Foodnetwork. No a mucha gente le gustó este plato sureño. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y primitivo dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Con una espátula puntuación de 83%, este plato es increíble. Tratar Salchichas Italianas con Ratatouille, Pisto Con Salchicha Italiana, y Carne Marinada Italiana Con Pisto A La Parrilla para recetas similares.

Instrucciones

1
Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
2
Agregue los champiñones y cocine, sin moverlos, hasta que se doren en 1 lado, aproximadamente 1 minuto. Continúe salteando durante otros 1 a 2 minutos. Sazone los champiñones con sal y pimienta y viértalos en una bandeja para galletas para que se enfríen. Dejar a un lado la sartén usada.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
3
En una sartén limpia separada, caliente 1 cucharada de aceite a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
4
Añadir el ajo picado. Cocine hasta que estén doradas, aproximadamente de 1 a 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Aderezo De Limón Y PimientaAderezo De Limón Y Pimienta
5
Agregue la cebolla y cocine hasta que se ablande, aproximadamente 5 minutos. En la sartén donde estaban los champiñones, agregue 2 cucharadas de aceite de oliva a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
6
Añadir calabaza amarilla. Cocine hasta que se doren, aproximadamente de 1 a 2 minutos y escurra en la misma bandeja para galletas con los champiñones.
Ingredientes que necesitarás
Calabaza AmarillaCalabaza Amarilla
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
7
Coloque los pimientos en la sartén caliente donde se cocinaba la calabaza, espolvoree con 2 cucharadas de tomillo. Cuando esté bien calentado, agregue los pimientos a los champiñones que esperan y a la calabaza amarilla.
Ingredientes que necesitarás
Calabaza AmarillaCalabaza Amarilla
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.Aceitunas Verdes O Negras Deshuesadas De Buena Calidad Y Picadas En Trozos Grandes.
Cuchillo De CocinaCuchillo De Cocina
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Equipo que necesitarás
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
8
Agregue el calabacín a la misma sartén, agregue el tomillo restante, cocine hasta que se dore, aproximadamente 2 minutos. Retire ambas sartenes (cebollas y calabacines) del fuego y agréguelas a la bandeja para galletas con otras verduras.
Ingredientes que necesitarás
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote2 Sobres De Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
9
En la antigua sartén para calabacines/champiñones, cocine los puerros para ablandarlos, aproximadamente 2 minutos. En el otro, llevar los tomates a fuego lento. Sazone los puerros con sal y pimienta, al gusto, y agregue las espinacas. Cuando las espinacas se marchiten, agregue los puerros cocidos a las verduras refrigeradas en una bandeja para galletas.
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se DeseaFiletes De Tira De Nueva York, Con Hueso, Si Se Desea
1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido1-1/2 Cucharadita De Rábano Picante Preparado, Escurrido
1 Taza De Chalotes Picados1 Taza De Chalotes Picados
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado6 Cucharadas De Queso Cheddar Picante Rallado
1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena1 Cucharadita De Orégano Seco, 1/3 De Palma Llena
48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor1 Cabeza Pequeña De Col Rizada, O Napa, Cortada En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo1 Taza De Mezcla Para Pastel Amarillo
10
Agregue albahaca a los tomates, luego agregue los tomates a la bandeja para galletas. Revuelva suavemente, cubra con queso parmesano y sirva.
Ingredientes que necesitarás
3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa3 Cucharadas De Queso Crema Bajo En Grasa
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado48 Caramelos Skittles Del Tamaño De Un Bocado
1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños1 Cebolla Morada, En Cubitos Pequeños
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
DificultadDificil
Listo en55 min.
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