Rabe de Brócoli con ajo con Salchicha y Pimientos
Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el brócoli Rabe con ajo y Salchichas y pimientos. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y sin lácteos tiene 361 calorías, 23g de proteína, y 18g de grasa por porción. Para $2.08 por porción, esta receta cubiertas 23% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. Esta receta de Comida y Vino tiene 1 abanicos. Dirígete a la tienda y compra dientes de ajo, brócoli rabe, salchichas de pollo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 40 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 76%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Brócoli con Ajo Rabe, Brócoli con Ajo Rabe, y Pasta Con Brócoli Con Ajo Rabe.
Instrucciones
Llenar una sartén grande y profunda con agua y llevar a ebullición.
Agregue una pizca grande de sal y el brócoli rabe, tape y cocine a fuego alto hasta que estén tiernos, aproximadamente 8 minutos.
Escurrir el brócoli rabe en un colador, sacudiendo el exceso de agua.
Agregue las 2 cucharadas de aceite de oliva y caliente hasta que brille.
Agregue la cebolla y el pimiento y cocine a fuego moderadamente alto, revolviendo ocasionalmente, hasta que se ablanden y comiencen a dorarse, aproximadamente 8 minutos.
Agregue el ajo y cocine, revolviendo, hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.
Agregue el brócoli rabe, los frijoles, el caldo y las aceitunas y cocine a fuego lento a fuego moderado durante 5 minutos. Sazonar con sal y pimienta.
Mientras tanto, caliente la 1 cucharadita restante de aceite de oliva en una sartén grande.
Agregue las salchichas y cocine a fuego moderado, volteándolas ocasionalmente, hasta que se doren, unos 10 minutos. Coloque el brócoli rabe y los frijoles en los platos, cubra con las salchichas y sirva.