Rémoulade de Raíz de Apio
Necesita un guarnición sin gluten y pescatariana? Rémoulade de raíz de apio podría ser una súper receta para probar. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 201 calorías, 4g de proteína, y 14g de grasa. Para $1,63 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. Si tienes jugo de limón, raíz de apio, mostaza de dijon y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 43%. Esta partitura es sólida. Tratar Rémoulade de Celeri-rave (Rémoulade de raíz de apio), Remoulade de Raíz de Apio, y Rémoulade de Raíz de Apio para recetas similares.
Instrucciones
En un procesador de alimentos, pulse los cornichons, el perejil, el estragón y la anchoa (si los usa) hasta que se corten en trozos gruesos.
Agregue la mayonesa, la crema agria, el jugo de limón, la mostaza y la ralladura y procese hasta que estén bien combinados. Raspe el aderezo en un tazón grande.Coloque el procesador con un disco de rejilla mediano. Pele la raíz de apio con un cuchillo (en lugar de un pelador de verduras) y córtela en trozos lo suficientemente pequeños como para que quepan en el tubo de alimentación del procesador. Rallar la raíz de apio en el procesador.
Transfiera la raíz de apio al tazón de aderezo y dóblela suavemente para combinar. Sazonar al gusto con sal y pimienta y servir.
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