Quingombó Agridulce

Name: Quingombó Agridulce
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, semillas enteras de comino; 1 1 libra de calabacín, azúcar moreno oscuro (o jaggery); 7 dientes de ajo, pelados y picados en trozos grandes; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 2 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 (puede ser o desnatar) cúrcuma molida; 4 (puede ser o desnatar) 1 chalota, rallada o picada; 397 Nueces del tipo que quieras (picadas) okra fresca joven; 1 chile rojo picante seco entero (o menos si lo prefiere suave); 1 1 libra de calabacín, sal (más o menos al gusto); 3 (invierno) 2 latas de 15 onzas de maíz molido, escurrido y enjuagado; 9 (invierno) pasta paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 pulgadas de largo por 2 pulgadas de ancho

La quingombó agridulce podría ser solo el plato de acompañamiento que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegana y sin gluten tiene 147 calorías, 3g de proteína, y 11g de grasa por porción. Para $1.1 por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Una mezcla de okra joven, aceite vegetal, cilantro molido y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Quingombó Agridulce de Madhur Jaffrey, Pepinillos de Okra Calientes y Ácidos, y Maíz Dulce Cremoso con Okra.