Quiches de bocadillos de carne molida
Las quiches de carne molida requieren alrededor de 35 minutos de principio a fin. Esta receta lacto ovo vegetariana sirve para 6 personas y cuesta 41 centavos por porción . Una porción contiene 255 calorías , 6 g de proteína y 17 g de grasa . Esta receta de Taste of Home requiere mezcla para galletas/para hornear, queso cheddar, pimienta de cayena y huevo. Funciona bien como entremés. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Con una puntuación cucharacular del 20% , este plato no es tan sorprendente. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Easy Beef Stroganoff - Versión con carne molida , Easy Beef Stroganoff - Versión con carne molida y Easy Beef Stroganoff - Versión con carne molida .
Instrucciones
En una cacerola grande a fuego medio, cocine la carne, el ajo en polvo y la pimienta hasta que la carne ya no esté rosada; escurrir y reservar.
Mientras tanto, en un tazón pequeño, combine la mezcla para galletas y la harina de maíz; cortar en mantequilla.
Agrega suficiente agua para formar una masa suave.
Presione sobre el fondo y los lados de los moldes para muffins en miniatura engrasados.
Coloque cucharaditas de la mezcla de carne en cada concha.
En un tazón pequeño, combine el huevo, la crema, la cebolla, el pimiento rojo, la sal y la cayena; vierte sobre la mezcla de carne.
Hornee a 375° durante 20 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio.
Vino recomendado: Cava, Champaña, Burdeos, Burdeos Blanco
Quiche combina muy bien con vino espumoso, champán y Burdeos. Incluso si no estás preparando mimosas, el vino espumoso es excelente con huevos por dos razones. Primero, si comes huevos temprano en el día, el vino espumoso tiene menos alcohol. En segundo lugar, limpia el paladar, lo cual es importante ya que se sabe que la yema cubre el paladar. Un vino que puedes probar es Taittinger Brut La Francaise. Tiene 4,3 sobre 5 estrellas y la botella cuesta unos 45 dólares.
Taittinger Brut La Francaise
Este champán es una mezcla de unos 30 viñedos de Chardonnay y Pinot Noir, respectivamente el 40% y el 60% del total, procedentes de varias cosechas de uvas perfectamente maduras.