Quiche De Espárragos Y Champiñones
El quiche de espárragos y champiñones requiere aproximadamente 50 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 8 personas y cuesta 94 centavos por porción. Este entremes tiene 204 calorías, 5 g de proteína y 19 g de grasa por porción. Sólo unas pocas personas hicieron esta receta y yo diría que dio en el clavo. Una mezcla de cebolla, mantequilla, albahaca y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para que esta receta sea tan deliciosa. Es una receta muy económica para los amantes de la comida mediterránea. Te lo ofrece Taste of Home. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 24%, lo cual no es tan sorprendente. Pruebe el quiche de espárragos y champiñones, el quiche de espárragos y champiñones y el quiche de espárragos y champiñones para obtener recetas similares.
Instrucciones
Desenrolle la masa en un molde de 9 pulgadas. plato hondo para tarta; bordes de flauta.
Coloque los espárragos en una canasta vaporera; colóquelo en una cacerola grande sobre 1 pulgada de agua. Llevar a ebullición; cubra y cocine al vapor durante 3-5 minutos o hasta que esté tierno y crujiente.
En una sartén grande, saltee la cebolla y los champiñones en mantequilla hasta que estén tiernos. Agregue los espárragos.
Transfiera a la base. En un bol pequeño, bata los huevos, la nata, la albahaca, la sal y la pimienta; vierta encima.
Hornee a 375° durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un cuchillo cerca del centro, éste salga limpio.
Deje reposar durante 10 minutos antes de cortar.
Vino recomendado: Cava, Migas De Galletas Graham De Chocolate (aproximadamente 14 Galletas Enteras), Burdeos, Burdeos Blanco
El vino espumoso, el champán y el Burdeos son excelentes opciones para la quiche. Incluso si no estás preparando mimosas, el vino espumoso es excelente con huevos por dos razones. Primero, si comes huevos temprano en el día, el vino espumoso tiene menos alcohol. En segundo lugar, limpia el paladar, lo cual es importante ya que se sabe que la yema cubre el paladar. El Blanc de Bleu Cuvee Mousseux con una calificación de 4,2 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 16 dólares la botella.
![Blanc de Bleu Cuvée Mousseux]()
Blanc de Bleu Cuvée Mousseux
Blanc de Bleu es un vino Chardonnay de California de primera calidad con un toque añadido de arándanos y es un vino espumoso delicado reservado para celebraciones memorables. Ofrece sabores seductores y efervescencia aromática fresca, vívidamente pastelados con arándanos. Todo esto está contenido en una botella impresionantemente sexy y con un toque de buen gusto. La fruta de Blanc de Bleu se cultiva en los tranquilos viñedos del norte de California, conocidos por sus brisas frescas y claras: condiciones ideales para las uvas exclusivas y suelos que acentúan el profundamente características sabrosas. Este vino espumoso marida bien con aperitivos, sushi y comidas muy ligeras.