Quesadillas de Salmón Ahumado Caliente

Las quesadillas de salmón ahumado caliente podrían ser justo el hor d'oeuvre que está buscando. Una porción contiene 426 calorías, 20g de proteína, y 15g de grasa. Para $2.06 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Mis Recetas. Solo a unas pocas personas realmente les gustó este plato mexicano. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Una mezcla de sal, cebolla, salmón ahumado caliente y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la crema agria baja en grasa, puede seguir este plato principal con el Pastel de Ángel como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un pescatarian dieta. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 65%, que es sólido. Mini Quesadillas de Salmón Ahumado, QUESADILLAS DE SALMÓN AHUMADO con QUESO DE CABRA, y Quesadillas de Salmón Ahumado con Tomates Calientes y Rúcula son muy similares a esta receta.
Instrucciones
Combine 2 cucharadas de jugo, la cebolla y los siguientes 5 ingredientes (a través del salmón), revolviendo bien.
Mezclar los quesos. Divida la mitad de la mezcla de queso de manera uniforme entre 3 tortillas. Cubra cada tortilla con aproximadamente 1 1/3 tazas de mezcla de frijoles.
Espolvorear uniformemente con el queso restante. Cubra con las 3 tortillas restantes.
Caliente una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto. Sartén con aerosol para cocinar.
Coloque 1 quesadilla en la sartén; cocine 4 minutos de cada lado o hasta que estén doradas.
Retirar y mantener caliente. Limpie la sartén con toallas de papel. Repita el procedimiento con el aerosol para cocinar restante y las quesadillas.
Corte cada quesadilla por la mitad; corte cada mitad en 3 gajos.
Combine la 1 cucharada restante de jugo, los tomates, el aguacate, la crema agria y la sal; mezcle suavemente.
Decorar con ramitas de cilantro y rodajas de lima, si lo desea.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. Puedes probar Tenuta di Nozzole Le Bruniche Chardonnay. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.
![Tenuta de Nozzole Le Bruniche Chardonnay]()
Tenuta de Nozzole Le Bruniche Chardonnay
Nozzole Le Bruniche es una expresión elegante y distintiva de la variedad Chardonnay, con un aroma limpio y fragante de frutas blancas y tropicales compensado por ligeros matices de tostadas. En boca, muestra un excelente equilibrio de madurez frutal, subrayado por una acidez fresca y una estructura de cuerpo medio, con una impresión general de delicada complejidad. Estos se repiten en el final limpio y persistente, que termina en una nota tostada sutil.