Quesadillas de Pollo de Búfalo

Name: Quesadillas de Pollo de Búfalo
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 177 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso azul desmenuzado; 6 10 pulgadas tortillas de harina (10 pulgadas); 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso mozzarella, queso cheddar o queso Monterey Jack rallado; 6 (puede ser o desnatar) 2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas salsa de pimiento rojo; 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas por la mitad

Quesadillas de pollo de Búfalo podrían ser solo las Mexicano receta que está buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 46g de proteína, 23g de grasa y un total de 549 calorías. Esta receta sirve 6 y cuesta 2 2.25 por porción. Esta receta de Betty Crocker tiene 1 abanicos. Ve a la tienda y compra salsa de pimienta, tortillas de harina, pechugas de pollo y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. No a mucha gente le gustó mucho esta obra. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Quesadillas de Pollo de Búfalo, Quesadillas de Pollo de Búfalo, y Quesadillas de Pollo de Búfalo.

Instrucciones

Llene una cacerola grande hasta la mitad con agua; caliente hasta que hierva.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el pollo; cocine sin tapar de 15 a 20 minutos hasta que el jugo de pollo esté transparente cuando se corte el centro de la parte más gruesa (al menos 74°).

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Jugo

Retire el pollo del agua al tazón grande; triture con 2 tenedores.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta la salsa de pimienta sobre el pollo rallado; mezcle hasta que esté completamente cubierto. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Desmenuzado

Salsa Picante

En una sartén de 12 pulgadas, caliente 1 cucharadita de aceite a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque 1 tortilla en una sartén; en la mitad de la tortilla, espolvoree 3 cucharadas de queso mozzarella, 2 cucharadas de queso azul y 1/2 taza de pollo rallado. Dobla la tortilla por la mitad sobre el relleno. Cocine de 3 a 5 minutos, volteándolo una vez, hasta que se dore y el queso se derrita.

Ingredientes que necesitarás

Patata Cruda Rallada

Pollo Desmenuzado

Queso Azul

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Queso

Equipo que necesitarás

Sartén

Retire la quesadilla al plato; cúbrala para mantenerla caliente. Repetir con el aceite restante, las tortillas, el queso y el pollo.

Ingredientes que necesitarás

4 Tortillas De Harina (6 Pulgadas), Temperatura Ambiente

Pollo Entero

Queso

Aceite De Cocina

Corta cada quesadilla en 4 trozos.

Servir con aderezo de queso azul y palitos de apio.

Ingredientes que necesitarás

Aderezo De Queso Azul

Costilla De Apio

Equipo

Sartén Para Salsa

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

1776 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso azul desmenuzado 610 pulgadas

tortillas de harina (10 pulgadas)2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso mozzarella, queso cheddar o queso Monterey Jack rallado 6(puede ser o desnatar)

2 libras de variedades mixtas de champiñones frescos 596 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

salsa de pimiento rojo 907Nueces del tipo que quieras (picadas)

pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas por la mitad

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El Williams Selyem Westside Road, vecino de Pinot Noir, con una calificación de 4.7 de 5 estrellas, parece un buen partido. Cuesta unos 140 dólares por botella.