Quesadillas de Pimiento Rojo Dulce y Champiñones

Name: Quesadillas de Pimiento Rojo Dulce y Champiñones
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar ajo picado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso cheddar rallado o queso monterey jack (o combinado); 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) champiñones frescos, cortados en cubitos; 2 (invierno) 1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas); 1 1 libra de calabacín, latas) de caldo de pollo bajo en sodio; 1 ( berenjenas) cebolla morada, finamente picada; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas pimientos rojos, cortados en cubitos; 2 tomates, sin semillas y picados; 8 tortilla

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe las Quesadillas de Pimiento Rojo Dulce y Champiñones. Una porción contiene 513 calorías, 22g de proteína, y 29g de grasa. Para $1.97 por porción, esta receta cubiertas 28% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Esta receta es del agrado de 2 amantes de la comida y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Ve a la tienda y compra orégano, pimientos, tortillas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar las tortillas, puede seguir este plato principal con la Patatas Fritas con Canela y Azúcar como postre. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Quesadillas de Chile Dulce Tailandés con Salmón y Pimiento Rojo Asado, Lasaña de Champiñones y Pimiento Dulce, y Salsa de Pimiento Rojo Asado de 5 Minutos.

Ingredientes

Porciones:

1aceite de oliva virgen extra, 2 vueltas de la sartén más un poco para rociar

ajo picado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso cheddar rallado o queso monterey jack (o combinado)227Nueces del tipo que quieras (picadas)

champiñones frescos, cortados en cubitos 2(invierno)

1 manojo de espinacas frescas (unas 3 tazas)11 libra de calabacín,

latas) de caldo de pollo bajo en sodio 1( berenjenas)

cebolla morada, finamente picada 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

pimientos rojos, cortados en cubitos 2

tomates, sin semillas y picados 8

tortilla

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son excelentes opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. Podrías probar con Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 4.7 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 30 dólares por botella.