Quesadillas de Enchilada

Name: Quesadillas de Enchilada
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 255 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO paquete de tiras de pechuga de pollo sazonadas al suroeste cocidas congeladas, descongeladas, picadas en trozos grandes; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO taza de mezcla de queso Colby-Monterey Jack rallado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Salsa El enchilada vieja (de lata de 10 onzas); 4 8 pulgadas Tortillas de harina Old El para burritos (8 pulgadas; desde paquete de 11 onzas); 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible pimientos rojos asados, escurridos y picados (de tarro de 7 onzas); 4 camarones y venas Salsa gruesa y gruesa Old El, si lo desea; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe las Quesadillas de Enchilada. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.56 por porción. Una porción contiene 443 calorías, 25g de proteína, y 24g de grasa. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Diríjase a la tienda y recoja tortillas de harina old el, crema, aceite vegetal y algunas otras cosas para prepararlas hoy. Para usar la salsa puede seguir este plato principal con el Salsa de Fresa de Postre como postre. Esta receta es típica de la cocina mexicana. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 46%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Quesadillas de Enchilada a la Parrilla, Quesadillas Vegetarianas Enchiladas de Cara Abierta, y Quesadillas de Jamón, Tocino y Piña a la barbacoa (también conocidas como Quesadillas de Pizza Hawaiana a la BARBACOA).

Instrucciones

En un tazón mediano, mezcle el pollo, los pimientos asados y la crema agria.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Pollo Entero

Pimienta

Equipo que necesitarás

Tazón

Caliente una sartén antiadherente de 12 pulgadas a fuego medio. Para preparar cada quesadilla, cepille un lado de la tortilla con un poco de aceite.

Ingredientes que necesitarás

3 Paquetes (6 Onzas Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Rodajas Finas (24 Rebanadas)

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque la tortilla, con el lado engrasado hacia abajo, en una sartén.

Ingredientes que necesitarás

3 Paquetes (6 Onzas Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Rodajas Finas (24 Rebanadas)

Equipo que necesitarás

Sartén

Cepille 1 cucharada de salsa de enchilada sobre la tortilla entera. Cubra la mitad de la tortilla con 2 cucharadas de queso, 1/4 taza de mezcla de pollo y 2 cucharadas más de queso. Doble la otra mitad de la tortilla sobre el relleno, presionando ligeramente hacia abajo.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Para Enchiladas

3 Paquetes (6 Onzas Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Rodajas Finas (24 Rebanadas)

Pollo Entero

Queso

Cocine de 2 a 3 minutos, volteándolo una vez, hasta que la tortilla esté dorada y el queso se derrita. Repite para hacer las quesadillas restantes.

Ingredientes que necesitarás

3 Paquetes (6 Onzas Cada Uno) De Jamón De Charcutería En Rodajas Finas (24 Rebanadas)

Queso

Corta cada quesadilla en 4 trozos.

Servir con salsa.

Ingredientes que necesitarás

Dientes De Ajo

Equipo

Tazón

Sartén

Ingredientes

Porciones:

255Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

paquete de tiras de pechuga de pollo sazonadas al suroeste cocidas congeladas, descongeladas, picadas en trozos grandes 113Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

taza de mezcla de queso Colby-Monterey Jack rallado 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

Salsa El enchilada vieja (de lata de 10 onzas)48 pulgadas

Tortillas de harina Old El para burritos (8 pulgadas; desde paquete de 11 onzas)591 libra de Mafaldi fresco si es posible

pimientos rojos asados, escurridos y picados (de tarro de 7 onzas)4camarones y venas

Salsa gruesa y gruesa Old El, si lo desea 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

3 paquetes (8 onzas cada uno) de queso crema bajo en grasa, cortado en cubos 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Vino recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Brillante

El Pinot Noir, el Riesling y el rosado espumoso son mis mejores opciones para los mexicanos. Los vinos blancos ácidos como el riesling o los tintos bajos en taninos como el pinot noir pueden funcionar bien con platos mexicanos. El rosado espumoso también es un maridaje seguro. El WindRacer Russian River Pinot Noir con una calificación de 4,7 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 60 dólares por botella.