Quebradizo de Maní

Name: Quebradizo de Maní
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 15
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, guisantes morados; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jarabe de maíz ligero; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cacahuetes españoles crudos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tocino ahumado de corte grueso, cortado en cubos; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar blanco

El maní quebradizo es un sin gluten y vegano receta con 15 porciones. Una porción contiene 139 calorías, 3g de proteína, y 5g de grasa. Para 17 centavos por porción, esta receta cubiertas 3% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Dirígete a la tienda y recoge agua, azúcar, cacahuetes y algunas otras cosas para prepararlo hoy. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 20%. Tratar Barras de Galletas Quebradizas de Maní con Glaseado de Mantequilla de Maní, Quebradizo de Maní, y El Mejor Maní Quebradizo de Mamá para recetas similares.

Instrucciones

Coloque varias hojas de papel de aluminio para colocar con cuchara el maní quebradizo caliente.

Ingredientes que necesitarás

Cacahuetes

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

En una sartén grande, mezcle el azúcar, el jarabe y el agua. Cocine a fuego medio-alto, revolviendo regularmente.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Jarabe

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Calentar hasta que la mezcla tenga una consistencia de bola dura. No necesitas un termómetro de caramelo para esto. Al remover, de vez en cuando sostenga la cuchara por encima de la mezcla, dejando que gotee la cuchara. Cuando la mezcla está en una etapa de bola dura, se "despegará" de la cuchara al caer, pareciendo una tela de araña transparente.

Ingredientes que necesitarás

Caramelo

Equipo que necesitarás

Termómetro De Dulces

Una vez que la mezcla tenga una consistencia de bola dura, agregue cacahuetes crudos. (Estallarán un poco. Cuando la mezcla comience a tornarse de color marrón claro claro, como si estuviera empezando a quemarse, retírela de la estufa.

Ingredientes que necesitarás

Cacahuetes

Aparecer

Equipo que necesitarás

Estufa