Puré de Ñame con Peras y Jugo de Mandarina

Nunca puedes tener demasiadas recetas de guarnición, así que prueba el puré de Ñames con Peras y Jugo de Mandarina. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 404 calorías, 3g de proteína, y 12g de grasa por porción. Esta receta sirve 8 personas. Para 88 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Dirígete a la tienda y compra jugo de mandarina, batatas, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 28 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 39%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Salsa de Arándanos Con Jugo de Naranja, Mandarina y Piña, Tartaletas de Dátiles de Mandarina con Crema Batida de Suero de Mantequilla y Granizado de Mandarina, y Pastel de Mandarina con Glaseado de Mandarina para recetas similares.
Instrucciones
Pinche los ñames con un tenedor varias veces y colóquelos en una bandeja de cocina.
Hornee a 375 por 1 hora o hasta que esté suave al tacto.
Mientras tanto, llene una cacerola mediana con agua y 2 cucharadas de jugo de limón. Llevar a ebullición.
Agregue las peras, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 6 minutos o hasta que estén tiernas.
Enfríe ligeramente los ñames; córtelos por la mitad longitudinalmente y coloque la carne en un procesador de alimentos, desechando las pieles. Procese los ñames, las peras, el jugo de mandarina y el resto de los ingredientes hasta que estén suaves.
Transfiera a una fuente para hornear de 2 cuartos engrasada y hornee a 350 por 20 minutos o hasta que se caliente completamente.