Puré de Patatas Gorgonzola y Cebollino
Puré de Patatas Gorgonzolanas y Cebollino es un sin gluten y vegetariano guarnición. Para 36 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 4g de grasa y un total de 87 calorías. Esta receta sirve 6 personas. Es traído a usted por Mis Recetas. Es perfecto para Día de Acción de Gracias. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Una mezcla de sal, cebollino, queso gorgonzola y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 49 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 23%. Recetas similares incluyen Puré de Cebollino de Mascarpone, Puré de Cebollino y Cebolla, y Puré de Cebollino de Mascarpone.
Instrucciones
Coloque las papas en una cacerola mediana; agregue agua para cubrir. Llevar a ebullición; tapar, reducir el fuego y hervir a fuego lento durante 20 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
Escurrir; devolver las papas a la sartén. Puré con un triturador de patatas.
Caliente el aceite en una sartén antiadherente pequeña a fuego medio.
Agregue la cebolla y cocine durante 3 minutos o hasta que esté suave; agregue la leche y el queso. Reduzca el fuego a bajo; cocine de 4 a 5 minutos o hasta que se caliente y el queso comience a derretirse.
Agregue la mezcla de leche al puré de papas. Agregue el cebollino, la sal y la pimienta.