Puré de Patatas con Cebolla Caramelizada y Queso de Cabra

El puré de papas con Cebollas Caramelizadas y Queso de Cabra podría ser la guarnición que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin gluten y vegetariana tiene 109 calorías, 5g de proteína, y 3g de grasa por porción. Para 64 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 10. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Será un éxito en su Día de Acción de Gracias evento. Si tienes pimienta, papas doradas yukon, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 29 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Puré de Patatas con Chalota Caramelizada y Queso de Cabra, Puré de Patatas y Chirivías Con Cebolla Caramelizada y Queso Azul, y El Mejor Puré de Papas tiene Queso de Cabra, Ajo y Cebollas Verdes.
Instrucciones
Caliente el aceite en una sartén mediana antiadherente a fuego medio.
Agregue la cebolla y 1/4 de cucharadita de sal, y cocine durante 22 minutos o hasta que estén doradas, revolviendo con frecuencia.
Agregue 2 cucharadas de agua, 1 cucharada a la vez, a medida que el líquido se evapora, raspando la sartén para aflojar las partes doradas después de cada adición.
Retirar del fuego y reservar.
. Mientras se cocina la cebolla, coloque la patata en un horno holandés y agregue agua para cubrir. Lleve a ebullición; reduzca el fuego y cocine a fuego lento, sin tapar, durante 15 minutos o hasta que estén tiernos.
Escurrir y volver a la sartén.
Coloque la leche en un vaso de 1 taza. Microondas a MEDIA potencia (50% de potencia) 30 segundos o hasta que esté caliente.
Agregue el queso a la patata en la sartén. Triturar la mezcla de papas con un triturador de papas 3 o 4 veces o hasta que el queso se derrita.
Agregue la leche, la 1/2 cucharadita restante de sal y la pimienta; triture hasta obtener la consistencia deseada. Agregue la cebolla reservada y sirva inmediatamente.