Puré de patatas con ajo asado fácil
El puré de papas al ajo asado fácil es un acompañamiento para 8 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 3 g de proteína , 7 g de grasa y un total de 169 calorías . Por 52 centavos por porción , esta receta cubre el 7% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es perfecta para el Día de Acción de Gracias . Esta receta de Taste of Home requiere sal, pimienta, bulbo de ajo y aceite de oliva. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si sigues una dieta sin gluten y ovolactovegetariana . Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 50 minutos . Con una puntuación de Spoonacular del 32% , este plato es bastante malo. Recetas similares son Piernas de cordero braseadas con romero y puré de papas al ajo fácil , Puré de papas bajo en grasa con ajo y Puré de papas con ajo, salvia y queso de cabra .
Instrucciones
Retire la piel exterior del bulbo de ajo (no pele ni separe los dientes).
Corte la parte superior del bulbo, úntelo con aceite y envuélvalo en papel de aluminio resistente.
Hornear a 425° durante 30-35 minutos o hasta que se ablanden. Dejar enfriar durante 10-15 minutos.
Mientras tanto, coloque las papas en una cacerola grande y cúbralas con agua. Lleve a ebullición. Reduzca el fuego, cubra y cocine durante 15 a 20 minutos o hasta que estén tiernas.
Coloque 1 taza de caldo en una licuadora. Exprima el ajo ablandado en la licuadora; cubra y procese hasta que se mezcle.
Escurre las patatas y colócalas en un recipiente grande.
Agregue la mantequilla, la pimienta, la sal, la mezcla de ajo y el caldo restante; bata hasta que quede suave.