Puré de Patatas Clásico

Name: Puré de Patatas Clásico
Prep time: 28 min
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (puede ser o desnatar) salchicha de cerdo sin envoltura; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal Kosher; 1 kilogramos patatas hirviendo, como el oro del Yukón; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas chispas de caramelo y chispas de chocolate semidulce; 6 (invierno) mantequilla sin sal; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 taza de leche entera o crema

El puré de papas clásico es un sin gluten y vegetariano guarnición. Una porción contiene 307 calorías, 8g de proteína, y 17g de grasa. Esta receta sirve 6 y cuesta 64 centavos por porción. Día de Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Si tienes crema, sal kosher, papas y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 28 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 52%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Puré de Patatas Clásico, Puré de Patatas Clásico, y Puré de Patatas Clásico.

Instrucciones

Pele las papas, córtelas en cubos de 1 pulgada y colóquelas en una olla grande con agua hirviendo con sal. Cocine a fuego lento sin tapar durante 10 a 12 minutos, hasta que las papas estén tiernas.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Escurrir las papas en un colador y luego devolverlas a la olla.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

Equipo que necesitarás

1/2 Libra De Tofu Firme, Desmenuzado

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Mientras tanto, calienta la leche y la mantequilla en una cacerola pequeña hasta que la mantequilla se derrita.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

Usando una batidora de mano, rompe las papas y, a baja velocidad, agrega lentamente la mezcla de leche caliente / mantequilla para que las papas queden muy cremosas.

Ingredientes que necesitarás

9 Tazas De Papas Peladas En Rodajas

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Equipo que necesitarás

42 Regaliz De Hilo Rojo