Puré de Papas con Ajo y Salsa de Crema de Pimienta

Puré de papas con Ajo y Salsa de Crema de Pimienta podría ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 5 y cuesta 63 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 7g de grasa y un total de 228 calorías. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Día de Acción de Gracias. Es traído a usted por Mis Recetas. Una mezcla de dientes de ajo, cebollino, margarina en barra y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 37% que no es tan super. Tratar Croquetas de Bacalao, Salsa de Pimiento Rojo Dulce y Puré de Patatas con Espinacas, Puré de Papas con Ajo y Salsa de Hierbas, y Puré de Papas con Hierbas de Ajo Y Mantequilla Doradas Perfectas – no se necesita salsa para recetas similares.
Instrucciones
Para preparar las papas, coloque las papas y el ajo en un horno holandés; cubra con agua. Llevar a ebullición y cocinar durante 20 minutos o hasta que estén muy tiernos.
Escurrir bien; volver a la sartén y colocar a fuego medio. Agregue 3/4 de taza de leche, 1 cucharada de mantequilla, 1/2 cucharadita de sal y 1/4 de cucharadita de pimienta. Triturar la mezcla de patatas con un triturador de patatas. Cocine durante 5 minutos o hasta que se caliente completamente. Mantente caliente.
Para preparar la salsa, derrita 1 cucharada de mantequilla en una cacerola a fuego medio.
Agregue la harina y cocine durante 1 minuto, revolviendo constantemente. Agregue gradualmente 1 taza de leche, 1/2 cucharadita de pimienta y 1/4 de cucharadita de sal; revuelva con un batidor. Llevar a ebullición; remover constantemente. Reduzca el fuego y cocine durante 5 minutos, revolviendo ocasionalmente.
Sirva la salsa con papas; espolvoree con cebollino.