Puré de Papas a la Parrilla con Ajo

Puré de Papas a la Parrilla con Ajo
El Puré de Papas con Ajo es un sin gluten y vegetariano guarnición. Una porción contiene 269 calorías, 6g de proteína, y 18g de grasa. Para 51 centavos por porción, esta receta cubiertas 13% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 8 personas. Ve a la tienda y compra mantequilla, una pizca de pimienta, crema batida y algunas otras cosas para prepararla hoy. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Día de Acción de Gracias será aún más especial con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora y 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 38%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Hacer Puré de Papas con Queso Crema de Ajo, Puré de papas con ajo de Bennigan – es fácil hacer puré de papas con ajo, y Puré de Patatas para recetas similares.

Instrucciones

1
En una cacerola de 3 cuartos, mezcle las papas y el ajo; agregue suficiente agua (salada si lo desea) para cubrir. Tapar y calentar hasta hervir; reducir el fuego. Cocine a fuego lento tapado de 20 a 25 minutos o hasta que estén tiernos; escurrir. Agite la sartén con las papas a fuego lento para que se seque. Triturar las papas y el ajo en una sartén con un triturador de papas o una batidora eléctrica hasta que no queden grumos.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
AjoAjo
AgitarAgitar
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Mezclador De ManoMezclador De Mano
Triturador De PatatasTriturador De Patatas
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
SarténSartén
2
En una cacerola de 1 cuarto de galón, caliente la leche, la crema batida, la mantequilla, la sal y la pimienta a fuego medio-bajo, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mantequilla se derrita; reserve y refrigere 1/4 de taza de la mezcla.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Crema BatidaCrema Batida
MantequillaMantequilla
LecheLeche
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
3
Agregue la mezcla de leche restante en pequeñas cantidades a las papas, machacando después de cada adición, hasta que las papas estén ligeras y esponjosas. (La cantidad de leche necesaria para hacer las papas suaves y esponjosas depende del tipo de papas utilizadas.)
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
LecheLeche
4
Engrase la cazuela de 2 cuartos de galón. Vierta las papas en la cazuela; cubra y refrigere hasta 24 horas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
5
Calentar el horno a 350ºF.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
6
Vierta la mezcla de leche reservada sobre las papas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
LecheLeche
7
Hornee sin tapar de 40 a 45 minutos o hasta que esté caliente. Revuelva las papas antes de servirlas.
Ingredientes que necesitarás
PatataPatata
Equipo que necesitarás
HornoHorno
DificultadExperto
Listo en1 hr., 55 min.
Porciones8
Puntuación de Salud6
Revista