Puré de Manzana de Arándano de Arce

Name: Puré de Manzana de Arándano de Arce
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sidra de manzana, jugo de manzana o agua; 3 kilogramos manzanas peladas y cortadas en rodajas; 1 Stoli Vainilla (opcional para darle patadita); 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible arándanos rojos frescos; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 caja de Pillsbury con masa de pastel preenrollada; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de limón recién exprimido; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jarabe de arce puro (preferiblemente grado B), más 4 cucharaditas para servir

El puré de manzana de Arándano de arce es un sin gluten y vegano guarnición. Una porción contiene 661 calorías, 3g de proteína, y 2g de grasa. Esta receta sirve 3. Para $4.29 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta de Serious Eats tiene 406 fans. Si tienes arándanos, manzanas, jugo de limón y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 83%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Compota de Manzana de Arce, Compota de Manzana con Canela y Arce, y Compota de Manzana de Arce y Canela.

Instrucciones

Si va a conservar la mantequilla, prepare los frascos y las tapas: coloque 3 o 4 frascos de pinta en una rejilla en una olla grande.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue suficiente agua para cubrir los frascos y hierva a fuego alto. Hierva durante 10 minutos, luego apague el fuego y deje que los frascos descansen en el agua caliente. Mientras tanto, ponga las bandas y las tapas en una cacerola pequeña y cubra con agua.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Calienta a fuego medio hasta que el agua hierva a fuego lento, luego retira la sartén del fuego y deja que las bandas y tapas descansen en agua caliente hasta que estén listas para usar.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén

Combina las manzanas, la sidra de manzana, el jugo o el agua, el jugo de limón y la rama de canela en una olla grande de fondo grueso. Llevar a ebullición a fuego medio-alto. Baje el fuego a fuego lento, cubra la olla y cocine hasta que las manzanas estén tiernas y fáciles de triturar con un tenedor, de 20 a 25 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Rama De Canela

Sidra De Manzana

Jugo De Limón

Manzana

Jugo

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Retire la rama de canela. Usando una licuadora de inmersión, haga un puré de la mezcla de manzana hasta que esté casi lisa con unos trozos pequeños. (Alternativamente, haga un puré de la mitad de la mezcla en un procesador de alimentos o licuadora. Agregue los arándanos, el azúcar morena y el jarabe de arce. Vuelva a hervir la mezcla a fuego lento y cocine hasta que los arándanos comiencen a estallar, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Rama De Canela

Azúcar Morena

Arándanos

Jarabe De Arce

Manzana

Aparecer

Equipo que necesitarás

Licuadora De Inmersión

Procesador De Alimentos

Blender

Vierta el puré de manzana caliente en los frascos esterilizados calientes, dejando un espacio de cabeza de 1/4 de pulgada. Limpie los bordes de los frascos, cúbralos con las tapas y enrosque las bandas hasta que estén apenas apretadas.

Ingredientes que necesitarás

Compota

Equipo que necesitarás

Cucharón

Coloque los frascos en la rejilla de la olla y cúbralos completamente con agua. Tapa la olla y llevar a ebullición a fuego alto. Hervir durante 20 minutos. Apague el fuego, destape la olla y deje que los frascos descansen en agua durante cinco minutos.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Retire los frascos de la olla y déjelos reposar sin molestias en la encimera durante seis horas o toda la noche.

Equipo que necesitarás

Olla