Las puntas de solomillo con Champiñones son un plato principal que sirve para 2. Una porción de este plato contiene aproximadamente 48g de proteína, 31g de grasa, y un total de 612 calorías. Para $3.84 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Si tienes aceite vegetal, filete de solomillo de ternera, diente de ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. 2 personas se alegraron de haber probado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 67%, este plato es bastante bueno. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Consejos de Solomillo de Dijon, Puntas de Solomillo con Verduras, y Consejos de Solomillo de Dijon.
Instrucciones
1
En una sartén, dore la carne en mantequilla; retírela y reserve. En la misma sartén, agregue el aceite y los champiñones, la cebolla y el ajo; saltee hasta que estén tiernos.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Chalotes Picados
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Jalapeño, Cortado En Tiras Finas
Delgado-
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, Opcional
2
Agrega la carne de res; transfiere a un recipiente engrasado de 1 cuarto de galón. plato para hornear. Cubra y hornee a 325° durante 1 hora o hasta que la carne esté tierna.
Ingredientes que necesitarás
Jalapeño, Cortado En Tiras Finas
Equipo que necesitarás
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
Azúcar De Color Amarillo Y Chispas Variadas
3
En una cacerola, combine la maicena, la crema, el caldo, el vino o caldo adicional, la mostaza Dijon y la salsa de soja hasta que quede suave. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 1 minuto o hasta que espese. Revuelva en la mezcla de carne hasta que se mezcle.
Ingredientes que necesitarás
Pierna De Cordero, Con Hueso
Cada Pimiento Verde Mediano, Amarillo Dulce, Rojo Y Naranja, Cortado En Juliana
Lomo De Cerdo Entero Asado, Recortado
Sazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Colorante Alimentario Y Azúcares Coloreados, Opcional.
Agua Para Permitir
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Filete de solomillo en el menú? Pruebe con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. Después de todo, la carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los filetes más magros combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los filetes más grasos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. El Fallon Place Landa Vineyards Zinfandel con una calificación de 5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 32 dólares la botella.
Fallon Place Landa Vineyards Zinfandel, Reino Unido
Un Zinfandel muy refinado con aromas de frambuesa, fresa, mora y pimienta negra. Buena complejidad y no demasiado mermelada. La sensación en boca es plena y deliciosa, con un tanino flexible respaldado por el roble francés. El final es delicioso y exige otro sabor. Combina muy bien con alimentos ricos.