Pudín de Ricotta: Budino di Ricotta

Name: Pudín de Ricotta: Budino di Ricotta
Prep time: 1 h 10 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada brandy de alta calidad; 1 pizca Pizca más 1 cucharada de canela; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo de azúcar impalpable; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo harina para todo uso; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. ricotta fresca; 1 limón, rallado; 4 Ralladura de naranjas o 3 pomelos u 8 limones, cortados en tiras; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible jugo de limón, opcional; 2 Cebolla Amarilla Mediana, Picada jugo de limón, opcional; 8 camarones y venas Azúcar extrafino, para espolvorear; 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 2 huevos enteros, más 3 huevos, separados, claras batidas a picos rígidos

Pudín de Ricotta: Budino di Ricotta toma aproximadamente 1 hora y 10 minutos de principio a fin. Una porción de este plato contiene aproximadamente 9g de proteína, 9g de grasa, y un total de 1025 calorías. Esta receta sirve para 8 personas. Para $1.31 por porción, esta receta cubiertas 10% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Funciona bien como postre. Es traído a usted por Foodnetwork. Es una buena opción si estás siguiendo un lacto ovo vegetariano dieta. Dirígete a la tienda y compra ralladura de limón, azúcar, azúcar extrafina y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación spoonacular de 13%, lo cual no es tan tremendo. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Budino di ricotta (Pudín de ricotta), Flores de Calabacín Fritas con Ricotta de Búfalo: Fiori di Zucca Fritte con Ricotta di Bufalan e Pomodori, y Albóndigas de Ternera y Ricotta: Polpettine di Ricottan e Vitello.

Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F. En un tazón pequeño, combine el azúcar glass con una pizca de canela y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Caramelos Recubiertos De Chocolate

Engrase y enharine un molde para budín Bundt de 2 cuartos de galón y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Avena (ya Sea Instantánea O Normal)

En un tazón mediano, combine la ricota con la canela restante y agregue los 2 huevos, las 3 yemas, la harina, el azúcar, la ralladura de naranja confitada, el brandy y la ralladura de limón.

Ingredientes que necesitarás

Pan Blanco, Cortado En Rebanadas Finas (unas 18 Rebanadas)

Plata Sin Igual

Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales

1-1/2 Tazas De Pimientos Rojos Dulces Asados, Escurridos Y Picados Finamente

2 Pizcas De Clavo Molido

Avena (ya Sea Instantánea O Normal)

Jugo De Limón, Opcional

Galletas De Jengibre, Divididas

Como Los M&m's

Equipo que necesitarás

3 Palitos De Pretzel

Mezclar bien para combinar. Incorporar las claras de huevo.

Ingredientes que necesitarás

Helado De Vainilla Bajo En Grasa, Opcional

Coloque la mezcla en el molde para pudín, llenándolo hasta 2/3 de su capacidad, y hornee en el horno durante 30 minutos. Apagar el fuego y dejar reposar en el horno 6 minutos.

Equipo que necesitarás

Caramelos Recubiertos De Chocolate

Retirar del horno, voltear en un plato para servir y servir inmediatamente, espolvoreado con la mezcla de azúcar y canela de los pasteleros.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Helado De Vainilla Y Nueces Adicionales

Equipo que necesitarás

Caramelos Recubiertos De Chocolate

En una cacerola de 2 cuartos de galón, combine el azúcar y el agua y hierva, asegurándose de que todo el azúcar esté disuelto.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón, Opcional

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Retirar del fuego. En una cacerola grande, combine la ralladura y suficiente agua fría para cubrir y llevar a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Retire la ralladura, enjuague con agua fría y repita el proceso 2 veces más.

Ingredientes que necesitarás

Queso Parmesano Recién Rallado, Más La Corteza (opcional)

Coloque la ralladura blanqueada en una cacerola y vierta el almíbar sobre la ralladura, agregando una pulgada adicional para cubrir la ralladura. Llevar a ebullición, reducir a fuego lento y cocinar hasta que la ralladura esté translúcida y tierna.

Ingredientes que necesitarás

3 Fresas Congeladas Sin Azúcar

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Retira del fuego y deja enfriar.

Escurre el almíbar y coloca la ralladura en una rejilla para enfriar. Agregue el azúcar y guárdelo en un recipiente hermético.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón, Opcional

3 Fresas Congeladas Sin Azúcar

Equipo que necesitarás

Trocitos De Naranja Para Hornear M&m

Equipo

3 Palitos De Pretzel

Caramelos Recubiertos De Chocolate

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

Trocitos De Naranja Para Hornear M&m

Ingredientes

Porciones:

23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

brandy de alta calidad 1pizca

Pizca más 1 cucharada de canela 12 cucharaditas de ajo en polvo

de azúcar impalpable 12 cucharaditas de ajo en polvo

harina para todo uso 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

ricotta fresca 1

limón, rallado 4

Ralladura de naranjas o 3 pomelos u 8 limones, cortados en tiras 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

jugo de limón, opcional 2Cebolla Amarilla Mediana, Picada

jugo de limón, opcional 8camarones y venas

Azúcar extrafino, para espolvorear 1Cebolla Amarilla Mediana, Picada

queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)2

huevos enteros, más 3 huevos, separados, claras batidas a picos rígidos

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti

Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti son mis mejores opciones para el pudín. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Podrías probar el Jerez NV Johnson Estate Cream. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.

Jerez Crema NV Johnson Estate

Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bueno ahora, pero recompensará a aquellos que le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con nueces antes de la cena como aperitivo, o después de la cena con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar en ""estilo italiano"". "