Pudín de Jardín de Verano
Budín de jardín de verano requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción contiene 311 calorías, 19g de proteína, y 9g de grasa. Para $1.81 por porción, esta receta cubiertas 20% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Cuatro De Julio. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de pimienta, maíz cortado de la mazorca, harina de maíz y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Mis Recetas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 55%. Esta partitura es sólida. Tratar Pastel de Jardín de Verano, Guacamole de Jardín de Verano, y Popurrí de Jardín de Verano para recetas similares.
Instrucciones
Presione el calabacín entre toallas de papel para eliminar el exceso de humedad. Reservar.
Cubra una sartén grande antiadherente con aerosol para cocinar; colóquela a fuego medio-alto hasta que esté caliente.
Agregue la cebolla y el ajo; saltee durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.
Agregue el maíz y la zanahoria y saltee durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.
Combine 1/4 taza de leche, harina y harina de maíz; revuelva bien y agregue a la mezcla de maíz en una sartén. Cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese y burbujee.
Combine 1/2 taza de leche, queso cottage y los siguientes 4 ingredientes en un recipiente de una licuadora eléctrica; cubra y procese hasta que quede suave.
Agregue la mezcla de requesón a la mezcla de maíz; revuelva bien. Agrega el calabacín. Cubra una fuente para hornear de 11 x 7 x 1 1/2 pulgada con aerosol para cocinar y espolvoree con pan rallado. Vierta la mezcla en el plato.
Vierta el 1/4 de taza de leche restante sobre la mezcla.
Hornee, sin tapar, a 325 por 1 hora.
Dejar reposar 5 minutos antes de servir.