Prosciutto de Lubina Asada con Verduras de Otoño

Name: Prosciutto de Lubina Asada con Verduras de Otoño
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible calabaza de mantequilla pelada, sin semillas y (1/2 pulgada) en cubitos; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible zanahorias peladas y cortadas en cubitos de 1/2 pulgada (6 zanahorias); 6 ramitas romero fresco; 3 clavo cucharada de ajo picado; 6 camarones y venas Sal Kosher y pimienta negra recién molida; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada zumo de limón recién exprimido; 6 camarones y venas Rodajas de limón, para servir; 6 camarones y venas Buen aceite de oliva; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chirivías peladas y (1/2 pulgada) cortadas en cubitos (3 chirivías); 6 2 cucharadas de mantequilla derretida lonchas finas de jamón de Parma; 1 kilogramos filetes de pescado sin piel, como lubina rayada o fletán; 113 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. (1 barra) mantequilla sin sal; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible papas Yukon Gold peladas y cortadas en cubitos (1/2 pulgada) (2 medianas)

El bajo asado de jamón con verduras de otoño podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Una porción de este plato contiene aproximadamente 50g de proteína, 37g de grasa y un total de 621 calorías. Para $5.18 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 3 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Dirígete a la tienda y compra aceite de oliva, sal y pimienta kosher, romero y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta puntuación es buena. Tratar Verduras de Otoño Asadas, Verduras de Otoño Asadas, y Verduras de Otoño Asadas para recetas similares.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta el horno a 400 grados.

Equipo que necesitarás

Horno

Para las verduras, coloque la calabaza, las papas, las chirivías y las zanahorias en una sartén y rocíe con 1/3 de taza de aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

La Calabaza

Vegetal

Aceite De Oliva

La Chirivía

Patata

Zanahoria

Equipo que necesitarás

Sartén

Espolvorear con 1 cucharada de sal y 1 cucharadita de pimienta y mezcle.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta

Sal

Extender en una sola capa y asar durante 30 minutos, volteándolo una vez durante la cocción. Después de 30 minutos, mezcle con el ajo y ase durante otros 10 minutos, hasta que todas las verduras estén tiernas y comiencen a dorarse.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Ajo

Extender

Mientras tanto, cubre otra bandeja con papel de aluminio y coloca una rejilla para hornear encima de la lámina.

Equipo que necesitarás

Papel De Aluminio

Sartén

Cepillo los filetes de pescado por ambos lados con aceite de oliva y sazonar generosamente con sal y pimienta. Envuelva cada filete con una rebanada de jamón para formar una banda ancha alrededor del centro del filete, superponiendo los extremos en el lado de la piel. Coloca los filetes en la rejilla con la costura del jamón hacia abajo y ásalos de 10 a 15 minutos, hasta que apenas estén cocidos.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Filetes De Pescado

Jamón

Aceite De Oliva

Envolver

Mientras se asan las verduras y el pescado, derrita la mantequilla a fuego medio en una sartén mediana.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Mantequilla

Pescado

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las ramitas de romero y cocine a fuego lento hasta que las hojas de romero estén crujientes y la mantequilla comience a dorarse, aproximadamente 5 minutos. Deseche el romero, agregue el jugo de limón y reserve.

Ingredientes que necesitarás

Romero