Profiteroles con Salsa de Chocolate

Profiteroles con Salsa de Chocolate
Los profiteroles con salsa de chocolate podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 12. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 31g de grasa y un total de 456 calorías. Para 93 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. 3 personas se alegraron de haber probado esta receta. Una mezcla de crema espesa, sal, huevos y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula bastante mala de 26%. Similar recetas Profiteroles con Salsa de Chocolate, Profiteroles con Salsa de Chocolate y Helado, y Profiteroles Con Helado Y Salsa De Chocolate.

Instrucciones

1
Combine la crema y la mantequilla en una cacerola pequeña de fondo grueso a fuego medio.
Ingredientes que necesitarás
Fiambre En Rodajas (salami, Jamón Y/o Pavo)Fiambre En Rodajas (salami, Jamón Y/o Pavo)
10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
2
Calienta la mezcla hasta que aparezcan burbujas alrededor de los lados de la olla, pero no dejes que la crema hierva.
Ingredientes que necesitarás
10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo10 A 20 Gotas De Colorante Alimentario Rojo
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
3
Mezcle el chocolate y la vainilla; retire del fuego y revuelva hasta que el chocolate se derrita y la salsa esté suave. Se puede servir caliente o frío.;
Ingredientes que necesitarás
6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)
Azúcar En Polvo Y Crema Batida, OpcionalAzúcar En Polvo Y Crema Batida, Opcional
4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos4 Tomates Roma, Sin Corazón, Cortados Por La Mitad Y En Cubitos
4
Profiteroles: Precaliente el horno a 400 grados F. Alinee 2 bandejas para hornear con papel pergamino.
Equipo que necesitarás
Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
5
Para hacer que el paté sea una elección: En una cacerola de fondo grueso, hierva suavemente el agua, la mantequilla, el azúcar y la sal a fuego medio-alto, revolviendo para derretir completamente la mantequilla.
Ingredientes que necesitarás
Fiambre En Rodajas (salami, Jamón Y/o Pavo)Fiambre En Rodajas (salami, Jamón Y/o Pavo)
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Chirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 PulgadaChirivías, Peladas Y Cortadas En Trozos De 1/2 Pulgada
Cortar En Cubos De 1/2 Pulgada,Cortar En Cubos De 1/2 Pulgada,
Más 2 Cucharadas De Agua HeladaMás 2 Cucharadas De Agua Helada
Equipo que necesitarás
1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada
6
Agregar la harina y el polvo de hornear a la vez y continúe revolviendo hasta que la harina se incorpora y la masa se convierte en una masa que se aleja de los lados de la olla.
Ingredientes que necesitarás
Leche Fría, Para ServirLeche Fría, Para Servir
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Caramelos SalvavidasCaramelos Salvavidas
Equipo que necesitarás
1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas1 Chalota Pequeña, Cortada En Rodajas Finas En Medias Lunas
7
Retirar del fuego y raspar la masa en un tazón para mezclar. Con una batidora de pie o de mano, bate la masa a velocidad media para enfriarla un poco.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Equipo que necesitarás
Caramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M'sCaramelos Recubiertos De Chocolate, Como M&M's
42 Regaliz De Hilo Rojo42 Regaliz De Hilo Rojo
8
Agregue los huevos, de uno en uno, deteniéndose para raspar los lados del tazón periódicamente. Cuando se hayan incorporado todos los huevos, la masa debe ser una pasta espesa, lisa y brillante.
Ingredientes que necesitarás
48 A 56 Caramelos Life Savers48 A 56 Caramelos Life Savers
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
Equipo que necesitarás
Cerezas Confitadas AdicionalesCerezas Confitadas Adicionales
9
Forme 24 montículos del tamaño de una pelota de golf en la bandeja para hornear forrada a aproximadamente 2 pulgadas de distancia, dejando espacio para que se extiendan; mantenga los montículos lo más altos y redondos posible. Puede usar una bolsa de pastelería equipada con una punta de estrella o una cuchara grande, a su elección.
Ingredientes que necesitarás
1 Paquete (3.4 Onzas) De Pudín Instantáneo De Chocolate JELL-O1 Paquete (3.4 Onzas) De Pudín Instantáneo De Chocolate JELL-O
Pimienta De árbolPimienta De árbol
Equipo que necesitarás
Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar SándwichesAros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches
300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente
10
Coloque las cacerolas en el horno y hornee durante 10 minutos.
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
11
Reduzca el fuego a 350 grados F. y continúe cocinando durante 25 minutos. No abra la puerta del horno ni retire las ollas del horno hasta que las bocanadas estén firmes al tacto. Los profiteroles deben ser de color marrón dorado y bien levantados. Deje que las cáscaras se enfríen antes de llenarlas.
Ingredientes que necesitarás
(recomendado: Salsa A1)(recomendado: Salsa A1)
Equipo que necesitarás
Ensalada De Rúcula, Para ServirEnsalada De Rúcula, Para Servir
12
Con un cuchillo serrado, corta los bollos de pastelería casi en 1/
Equipo que necesitarás
3 M&M Verdes3 M&M Verdes
13
Coloque 3 profiteroles en cada plato de postre y llénelos con una cucharada de helado.
Ingredientes que necesitarás
1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onzas), Triturada1 Barra De Chocolate Heath (1,4 Onzas), Triturada
14
Rocía la salsa de chocolate por encima; decora con azúcar en polvo y menta fresca si lo deseas.
Ingredientes que necesitarás
1-3/4 Tazas De Leche Fría, Dividida1-3/4 Tazas De Leche Fría, Dividida
Masa De Galletas De Mantequilla De ManíMasa De Galletas De Mantequilla De Maní
Menta FrescaMenta Fresca
DificultadExperto
Listo en1 hr., 15 min.
Porciones12
Puntuación de Salud3
Tipos de PlatoGuarniciones
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