Profiteroles con Helado y Salsa de Caramelo

Name: Profiteroles con Helado y Salsa de Caramelo
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 corteza de pastel de migas (Keebler); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible helado, para rellenar profiteroles; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath sal fina; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 tira de cáscara de limón; 1 1 cucharada de orégano seco mantequilla sin sal; 113 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO mantequilla sin sal, en cubos; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1 onza de licor de fusión con clasificación X

Los profiteroles con Helado y Salsa de caramelo podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.16 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 927 calorías, 12g de proteína, y 52g de grasa. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Será un éxito en su Verano evento. Vaya a la tienda y recoja huevos, agua, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 30%. Esta partitura no es tan espectacular. Tratar Profiteroles con Salsa de Caramelo, Profiteroles Falsos con Salsa de Caramelo Caliente, y Profiteroles con Salsa de Chocolate y Helado para recetas similares.

Instrucciones

Equipo especial: una bolsa de pastelería grande equipada con una punta plana grande, una batidora eléctrica equipada con un accesorio de paleta, un cepillo de pastelería

Equipo que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Brocha De Repostería

300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente

Precalienta el horno a 425 grados F.

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Ponga el agua, la mantequilla y la sal en una cacerola pesada de 2 cuartos de galón. Llevar a ebullición a fuego alto, revolviendo ocasionalmente, para derretir la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

1 Limón Rallado Y 4 Vueltas De Cáscara De Limón

1 Onza De Licor De Fusión Con Clasificación X

5 Caramelos De Oblea Necco, Divididos

Equipo que necesitarás

Nueces Pecanas Glaseadas Picadas, Opcional

Retire la sartén del fuego y agregue la harina de una vez. Revuelva con una cuchara de madera hasta que la masa se junte para formar una bola.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

Sal $ Pimienta Negra Recién Molida

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Coloque la sartén a fuego medio y bata constantemente hasta que la masa se separe de los lados de la sartén, aproximadamente 4 minutos. No dejes que se queme. Se puede formar una película en el fondo de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

Equipo que necesitarás

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Coloque la masa en una batidora eléctrica equipada con un accesorio de paleta.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

Equipo que necesitarás

Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

Agregue los huevos de uno en uno, batiendo bien después de cada adición. Raspe los lados del tazón y continúe batiendo la masa durante 4 minutos a alta velocidad. Siente la masa: debe ser pegajosa al principio y luego suave y brillante.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

Aceite Para Freír, Preferiblemente De Canola

Equipo que necesitarás

Caramelos De Peachie-o

Cubre una sartén con papel pergamino y usa un poco de masa para pegar las esquinas del papel hacia abajo.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

Equipo que necesitarás

Perejil De Hoja Plana Picado, 1 O 2 Puñados Generosos

1 1/2 Tazas De Cebolla Picada (2 Cebollas)

Transfiera la masa a una bolsa pastelera con una punta grande. Pipe la masa en bolas de 2 pulgadas separadas aproximadamente por 1 pulgada en el papel pergamino.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Pizza Preparada Comprada En La Tienda

Equipo que necesitarás

Perejil De Hoja Plana Picado, 1 O 2 Puñados Generosos

Hornee durante 15 minutos; luego gire la bandeja y baje la temperatura del horno a 350 grados F. Continúe horneando durante 10 minutos. Apaga el horno, dejando la puerta ligeramente abierta para que los profiteroles se enfríen en el horno.

Equipo que necesitarás

Cebolla Picada (2 Cebollas)

Para ensamblar, corta los profiteroles en 1/2 con un cuchillo dentado.

Equipo que necesitarás

3 M&M Verdes

Coloque una cucharada de helado en el boton 1/2 del profiterol.

Ingredientes que necesitarás

Helado De Menta En Barra, Ablandado

Poner la parte superior y rociar con salsa de caramelo.

Ingredientes que necesitarás

Duraznos En Rodajas

Ponga el azúcar y el agua en una cacerola de 2 cuartos a fuego medio. Revuelva una o dos veces para disolver el azúcar. Aumente el fuego a alto y use una brocha de pastelería sumergida en agua fría para cepillar cualquier azúcar cristalizado que se forme a un lado de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

1 Tira De Cáscara De Limón