Pretzels suaves dorados
Golden Soft Pretzels podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de entremeses. Esta receta sirve para 16 personas y cuesta 10 centavos por porción. ¿Cuidando tu figura? Esta receta sin gluten, lacto ovo vegetariana y compatible con fodmap tiene 56 calorías , 1 g de proteína y 3 g de grasa por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda aproximadamente 1 hora y 55 minutos . 5 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Allrecipes te lo ofrece. Dirígete a la tienda y compra sal, bicarbonato de sodio, agua y algunas cosas más para prepararlo hoy. Teniendo todos los factores en cuenta, esta receta obtiene una puntuación cucharacular del 8% , lo cual es mejorable. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustaron los Soft Pretzels , los Soft Pretzels y los Soft Pretzels .
Instrucciones
Disuelva la levadura y el azúcar en 2 tazas de agua tibia en un tazón grande; déjelo reposar hasta que burbujee, aproximadamente 10 minutos. Batir la mantequilla, el huevo y 1 cucharadita de sal con la mezcla de levadura hasta que quede suave.
Agrega 2 tazas de harina para hacer una masa húmeda. Agrega la harina restante a la masa, 1 taza a la vez, para hacer una masa firme. Forme una bola con la masa.
Engrase un tazón grande y voltee la masa en un tazón engrasado para cubrirla. Cubra ligeramente con un paño de cocina, colóquelo en un lugar cálido y deje que la masa crezca hasta que doble, al menos 1 hora. Golpee la masa.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). Engrase las bandejas para hornear.
Divida la masa por la mitad; corta cada mitad en 8 pedazos.
Extienda los trozos sobre una superficie enharinada formando tiras de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Dale forma de pretzel a cada cuerda.
Hierva 5 tazas de agua en una cacerola grande y disuelva el bicarbonato de sodio en el agua hirviendo. Hierva los pretzels, unos pocos a la vez, en agua con bicarbonato de sodio durante 10 minutos. Coloque los pretzels en bandejas para hornear preparadas y espolvoree con sal marina gruesa.
Hornee en el horno precalentado hasta que los pretzels estén brillantes y dorados, de 15 a 20 minutos.
Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante
Los antipasti combinan muy bien con vino espumoso y rosado espumoso. Si sirve una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El NV Ruinart, Wine con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 89 dólares la botella.
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