Posta Negra (Ternera Negra al Estilo Colombiano)

Name: Posta Negra (Ternera Negra al Estilo Colombiano)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kilogramos asado redondo de ojo de ternera; 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar moreno o panela rallada; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 limón rallado y 4 vueltas de cáscara de limón; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Coca-Cola; 5 dientes de ajo; 1 cucharada. vinagre de vino tinto 3 tazas de virutas de madera de roble o de nogal, o 6 trozos grandes, remojados en agua fría durante al menos 1 hora y hasta 4 horas; 3 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Salsa inglesa o salsa negra; 6 camarones y venas Sal y pimienta; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 1/2 cucharadita de especias mixtas

Necesita un plato principal sin gluten? La Posta Negra (Carne Negra al Estilo Colombiano) podría ser una receta excelente para probar. Esta receta sirve 6 personas. Para $2.44 por porción, esta receta cubiertas 25% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 591 calorías, 62g de proteína, y 26g de grasa. 221 personas han probado y les ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Si tiene cebolla, coca-cola, salsa negra y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararla. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 82%. Esta puntuación es genial. Tratar Torta Negra Colombiana, Carne en Polvo al Estilo Colombiano, y Regios o Bollitos de Carne (Rollos de Carne de Cerdo y Res al Estilo Colombiano) para recetas similares.

Instrucciones

Coloca las cebollas y el ajo en un procesador de alimentos y haz un puré.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Coloque la carne en una bolsa con cierre de cremallera, agregue la mezcla de cebolla, sal y pepper.Be asegúrese de que la carne esté cubierta con el adobo y refrigere durante al menos 3 horas o overnight.In una olla grande a fuego medio-alto, derrita la mantequilla y dore la carne por todos lados.

Ingredientes que necesitarás

Sal Y Pimienta

Marinar

Mantequilla

Cebolla

Carne

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue agua para cubrir la carne y cocine durante 2 horas a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Agua

Carne

Añadir el azúcar morena, la Coca-Cola, la mantequilla y la salsa inglesa.Cocine durante unos 30 minutos más. Para servir rebana la carne de res y vierte la salsa por encima.

Ingredientes que necesitarás

Salsa Inglesa