Posole de Pollo

Posole de Pollo
Posole de pollo requiere alrededor 45 minutos de principio a fin. Esta receta hace 12 porciones con 440 calorías, 33g de proteína, y 27g de grasa cada. Para $1.57 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Una mezcla de sal, tallo de apio, jugo de limón y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Pastel de Comida de Ángel de Lima con Glaseado de Lima y Pistachos como postre. Es traído a usted por Mis Recetas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. En general, esta receta gana un puntuación bastante mala de spoonacular de 33%. Tratar Posole de Pollo, Posole de Pollo, y Posole de Pollo para recetas similares.

Instrucciones

1
Coloca el pollo, 1 cebolla (pelada y en cuartos), el apio, el perejil y la pimienta en un horno holandés grande o en una olla.
Ingredientes que necesitarás
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
1/4 Taza De Grasa De Cerdo1/4 Taza De Grasa De Cerdo
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Nabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De GrosorNabos, Pelados Y Cortados En Rodajas De 1/8 De Pulgada De Grosor
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
2
Añadir 12 tazas de agua y llevar a ebullición. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
3
Retire el pollo del caldo, deje enfriar y retire la carne de los huesos, desmenuzándola en trozos pequeños; reserve. Cuele el líquido de cocción y deseche los sólidos, luego vierta el líquido nuevamente en la olla. Pica las cebollas restantes en trozos grandes.
Ingredientes que necesitarás
Agua Para PermitirAgua Para Permitir
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
Sazón Goya Con Cilantro Y AchioteSazón Goya Con Cilantro Y Achiote
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
4
Agregue la cebolla picada, los poblanos, los jalapeos y el ajo. Llevar a ebullición a fuego medio-alto.
Ingredientes que necesitarás
12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel12 A 15 Tomatillos, Lavados, Sin Piel De Papel
Ajo Goya®Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
5
Agregue el pollo, el maíz molido, la sal, el comino, el chile en polvo y el orégano. Reduzca el fuego a fuego lento y deje cocinar durante 30 minutos. Antes de servir, agregue el cilantro y el jugo de limón.
Ingredientes que necesitarás
1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear1 Cucharadita De Orégano Seco Y Más Para Espolvorear
Aguacate Hass Ligeramente MachacadoAguacate Hass Ligeramente Machacado
3 Cucharadas De Aceite Vegetal3 Cucharadas De Aceite Vegetal
1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos
Para 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, OpcionalPara 6 Panecillos De Hamburguesa, Divididos, Opcional
MaízMaíz
A Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 PicadaA Cebollas Blancas O Amarillas Medianas, 1 En Cuartos Y 1 Picada
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
6
Sirva caliente y cubra con chips de tortilla, aguacate picado y rábanos en rodajas, si lo desea.
Ingredientes que necesitarás
Chips De Tortilla Azul TrituradosChips De Tortilla Azul Triturados
Queso Mozzarella Parcialmente Descremado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada)Queso Mozzarella Parcialmente Descremado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada)
1 Pimiento De árbol Seco1 Pimiento De árbol Seco
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud6
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