Portobellos Rellenos de Mozzarella a la Parrilla con Adobo Balsámico
Los Portobellos a la Parrilla Rellenos de Mozzarella con adobo Balsámico podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.99 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 13g de proteína, 26g de grasa y un total de 343 calorías. Es traído a usted por Epicurious. 17 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tiene vinagre balsámico, queso mozzarella, tomillo y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Será un éxito en su El Cuatro De Julio evento. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 51%. Similar recetas Portobellos Rellenos de Mozzarella a la Parrilla con Adobo Balsámico, Portobellos rellenos De Mozzarella A La Parrilla Con Adobo Balsámico, y Portobellos Rellenos de Mozzarella.
Instrucciones
Batir el aceite, 2 cucharadas de vinagre y 1 diente de ajo en un tazón pequeño para adobar. Con una cuchara, raspe las branquias de los champiñones y colóquelos en una bandeja para hornear con borde.
Cepille el adobo sobre ambos lados de los champiñones, coloque el lado hueco hacia arriba y deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
Preparar la barbacoa (a fuego medio).
Mezcle el panko, los siguientes 5 ingredientes y los 2 dientes de ajo restantes en un tazón mediano.
Rocíe la mantequilla y la cucharadita restante de vinagre sobre la mezcla de panko y mezcle. Divida la mezcla de panko entre los champiñones, dejando un borde de 1/2 pulgada alrededor de los bordes y empacar ligeramente hacia abajo.
Coloque los champiñones en la parrilla, con el relleno hacia arriba; cubra la parrilla y cocine hasta que el queso se derrita y los jugos burbujeen en los bordes de los champiñones, reorganizando los champiñones de vez en cuando para cocinarlos de manera uniforme (no voltee), aproximadamente 6 minutos.
* El panko se puede usar en cualquier receta que requiera migas de pan secas (no frescas), como berenjena a la parmesana, trozos de pollo o pastel de carne. Está disponible en la sección de alimentos asiáticos de algunos supermercados y en los mercados asiáticos.