Pollo y Polenta con Raíz de Apio y Salvia

Pollo y Polenta con Raíz de Apio y Salvia
Pollo y Polenta con Raíz de Apio y Salvia requiere alrededor 1 hora y 30 minutos de principio a fin. Para $4.46 por porción, tienes un plato principal para 4 personas. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos tiene 886 calorías, 30g de proteína, y 47g de grasa por porción. Esta receta de Foodnetwork tiene 1 abanicos. Una mezcla de sal, ajo, hojas de salvia y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. En general, esta receta gana un excelente puntuación de espátula de 81%. Tratar Sopa De Raíz De Apio Y Castañas Con Crutones De Salvia Y Tocino, Hinojo Salteado Picante, Apio y Raíz de Apio Con Salchicha China, y Pollo con Puré de Raíz de Apio para recetas similares.

Instrucciones

1
En una sartén de 4 cuartos de galón, ponga a hervir 4 cuartos de agua y bata la polenta en un chorro constante. Cuando se haya agregado toda la polenta, tire de la olla hacia adelante y continúe revolviendo con una cuchara de madera. Cuando esté espeso como lava fundida, vierta en una bandeja para hornear de 8 por 10 pulgadas y deje enfriar.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Naranja, Ralladura Fresca1/2 Naranja, Ralladura Fresca
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
1 Taza De Cebada Perlada Blanca1 Taza De Cebada Perlada Blanca
Equipo que necesitarás
1 Taza De Nueces Molidas Gruesas1 Taza De Nueces Molidas Gruesas
1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado1-1/2 Cuartos De Galón De Helado De Galletas Y Crema, Ablandado
Cebada Perlada BlancaCebada Perlada Blanca
Galletas Oreo PicadasGalletas Oreo Picadas
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
2
Mientras tanto, parte las pechugas de pollo y córtalas en 3 trozos. Escurre las piezas en harina sazonada. A continuación, vierta los hígados de pollo en la harina sazonada. En un horno holandés grande y de fondo pesado, caliente el aceite hasta que se humee. Los trozos de pechuga se doran primero, luego se retiran a un plato.
Ingredientes que necesitarás
Margherita® CapicolaMargherita® Capicola
Hígado De PolloHígado De Pollo
Harina SazonadaHarina Sazonada
Delgado-Delgado-
Equipo que necesitarás
4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas4 Tazas De Queso Pepper Jack Rallado, Divididas
3
Agregue el hígado, la cebolla y la raíz de apio y cocine hasta que estén doradas, aproximadamente de 12 a 15 minutos.
Ingredientes que necesitarás
ApionabosApionabos
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
4
Agregue el vino, la salsa de tomate y la salvia y devuelva los trozos de pollo a la sartén. Llevar a ebullición, bajar el fuego a fuego lento y cocinar durante 20 minutos, o hasta que los trozos de pechuga estén casi cocidos.
Ingredientes que necesitarás
Chips De Tortilla Con Sabor A LimaChips De Tortilla Con Sabor A Lima
1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa1 Cebolla Dulce Grande, Picada Gruesa
Repollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De GrosorRepollo De Saboya, O Napa, Cortado En Tiras De 1 Pulgada De Grosor
(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)
Equipo que necesitarás
Tomate En Rodajas, OpcionalTomate En Rodajas, Opcional
5
Corta la polenta fría en cubos de 1/2 pulgada y agrégala a la olla. Cocinar otros 10 minutos, sazonar con sal y pimienta y servir con tortino de apio.
Ingredientes que necesitarás
4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad4 Rebanadas De Queso Muenster, Cortadas Por La Mitad
1/2 Naranja, Ralladura Fresca1/2 Naranja, Ralladura Fresca
Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)Tomates Frescos Medianos (aproximadamente , Pelados Y Cortados En Sextos)
Equipo que necesitarás
Guisantes Congelados GOYA®, DescongeladosGuisantes Congelados GOYA®, Descongelados
6
Saltee la cebolla y el ajo en el aceite de oliva a fuego medio hasta que estén translúcidos, pero no dorados (unos 10 minutos).
Ingredientes que necesitarás
Filetes De Tira De NyFiletes De Tira De Ny
Ajo Goya®Ajo Goya®
1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados1-1/2 Cucharaditas De Ajo Picado GOYA® O 3 Dientes De Ajo Fresco, Finamente Picados
7
Agregue el tomillo y la zanahoria y cocine 5 minutos más.
Ingredientes que necesitarás
Lomo De Grasa De CerdoLomo De Grasa De Cerdo
1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada1/2 Cabeza De Col Rizada Finamente Cortada
8
Añadir los tomates. Llevar a ebullición, bajar el fuego a solo burbujear, revolviendo ocasionalmente durante 30 minutos. Sazonar con sal al gusto.
Ingredientes que necesitarás
1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos1/2 Libra De Queso Cheddar Fuerte, Cortado En Cubitos
1/2 Taza De Vino Marsala Dulce1/2 Taza De Vino Marsala Dulce
9
Servir inmediatamente, o reservar para su uso posterior. La salsa puede refrigerarse hasta por una semana o congelarse hasta por 6 meses.
Ingredientes que necesitarás
Botella De Salsa Agridulce, DivididaBotella De Salsa Agridulce, Dividida
DificultadExperto
Listo en1 hr., 30 min.
Porciones4
Puntuación de Salud79
Revista