Pollo y Fideos al estilo Asiático con Anís Estrellado

Name: Pollo y Fideos al estilo Asiático con Anís Estrellado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) fideos de celofán secos o hilos de frijoles; 2 grande mitades de pechuga de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras cortas y cortadas en rodajas muy finas; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Aceite de chile, para servir; 2 (puede ser o desnatar) almidón; 8 setas shiitake secas; 2 (invierno) vino blanco seco; 1 clara de huevo; 1 grande diente de ajo picado; 4 pulgada rebanadas gruesas de jengibre fresco; 2 (invierno) Salsa de ostras china; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 chile jalapeño rojo o verde pequeño; 0 (puede ser o desnatar) (tubo grande); 2 cebolletas, en rodajas finas; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) taza de edamame congelado, descongelado; 59 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 panecillos con semillas de sésamo, partidos; 2 grande vainas de anís estrellado, ligeramente aplastadas con un cuchillo; 1 pizca Pizca de azúcar; 4 Hojas de acelgas suizas, con tallo y en rodajas finas transversales; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas agua hirviendo; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Pimienta blanca recién molida

Pollo y Fideos al estilo asiático con Anís Estrellado podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.21 por porción. Una porción contiene 406 calorías, 16g de proteína, y 23g de grasa. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Ve a la tienda y compra almidón de maíz, espeso de jengibre, salsa de soja y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 53%. Recetas similares incluyen Peras Asiáticas con Anís Estrellado al Horno en Pergamino, Cerdo de Soja Dulce Con Anís Estrellado Al Estilo Coreano, y Pollo asado con anís estrellado.

Instrucciones

Ponga los champiñones shiitake en un tazón y cubra con el agua hirviendo. Reserve para ablandar durante unos 20 minutos. Frote los champiñones en el líquido de remojo para eliminar cualquier grano. Deseche los tallos y corte finamente las tapas. Coloque el líquido de remojo y las tapas cortadas a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Setas Shiitake

Seta

Agua

Frote De Condimento Seco

Equipo que necesitarás

Tazón

En un tazón mediano, mezcle la clara de huevo, la maicena, la sal y 1 cucharada de agua.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Claras De Huevo

Agua

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el pollo y revuelva bien para cubrir. Dejar reposar durante 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Coloque los fideos de celofán en un tazón y cúbralos con agua tibia. Reserve hasta que esté flexible, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Celofán

Agua

Equipo que necesitarás

Tazón

Escurrir los fideos y reservar. En un tazón pequeño, combine el vino, la salsa de soja, la salsa de ostras, el aceite de maní, el aceite de sésamo, el ajo y el azúcar.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Ostras

Aceite De Cacahuete

Aceite De Sésamo

Salsa De Soja

1/2 Tazas De Guisantes Edamame Sin Cáscara

Ajo

Azucarera

Vino

Equipo que necesitarás

Tazón

En una cacerola grande, combina 3 tazas de agua con el jengibre y el anís estrellado. Vierta lentamente el líquido de champiñones reservado, deteniéndose antes de llegar a la arena en el fondo. Llevar a ebullición a fuego alto. Reduzca el fuego a bajo, tape y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Anís Estrellado

Seta

Jengibre

Agua

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la mezcla de salsa de soja y aumente el fuego a moderadamente alto.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Soja

Agregue el pollo y cocine hasta que esté opaco, revolviendo con un tenedor grande para separar las tiras.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Añadir los shiitakes y los fideos de celofán. Usando pinzas, levante y revuelva los fideos hasta que se vuelvan transparentes, aproximadamente 3 minutos. Agregue las acelgas y las cebolletas y transfiéralas a 4 tazones grandes. Sazone con pimienta blanca y unas gotas de aceite de chile y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Celofán

Pimienta Blanca