Pollo y Champiñones con Cuscús

Name: Pollo y Champiñones con Cuscús
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cuscús integral o regular; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. champiñones cremosos, cortados a la mitad; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible albaricoques secos picados; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro o eneldo fresco picado; 4 clavo ajo, aplastado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath canela molida; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath comino molido; 4 camarones y venas Sal Kosher y pimienta recién molida; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo zumo de limón fresco; 3 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada aceite de oliva virgen extra; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. pechugas de pollo con hueso y piel

Pollo y champiñones con cuscús podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta hace 4 porciones con 1093 calorías, 58g de proteína, y 11g de grasa cada. Para $8.25 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 19 amantes de la comida y cocineros. Una mezcla de aceite de oliva, champiñones cremini, canela molida y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para agotar el cuscús, puede seguir este plato principal con el Mousse de Mango y Cuscús como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 95%. Esta puntuación es impresionante. Tratar Pimientos Morrones Rellenos Mediterráneos con Cuscús, Pollo y Champiñones, Cuscús con Champiñones, y Champiñones Rellenos de Cuscús para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 400 grados F. Mezcle los champiñones, 2 cucharadas de aceite de oliva, el ajo, el comino, la canela, 1/2 cucharadita de sal y pimienta al gusto en una bandeja para hornear con borde. Frote las pechugas de pollo con la 1 cucharada de aceite de oliva restante y sazone con sal y pimienta. Coloca el pollo con la piel hacia arriba entre los champiñones. Ase hasta que la piel del pollo esté crujiente y dorada y un termómetro insertado en la parte más gruesa registre 165 grados F, de 25 a 30 minutos. Mientras tanto, cocina el cuscús con los albaricoques picados como indica el paquete. Sazone con sal y pimienta.

Ingredientes que necesitarás

1 1/4 Tazas De Semillas De Calabaza Verdes Sin Tostar, Como Pepitas