Pollo y Cavatelli

Name: Pollo y Cavatelli
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 jamón entero para tachonar; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla, ablandada; 3 zanahorias, cortadas en trozos de 1/2 pulgada; 340 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cavatelli, fideos de huevo o albóndigas congelados; 2 (mequite, nogal o aliso) apio, cortado en trozos de 1/2 pulgada; 4 pechugas de pollo sin deshuesar (aproximadamente 2 1/4 libras en total); 1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada caldo de pollo enlatado bajo en sodio o caldo casero; 1 1 libra de calabacín, salvia seca; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada harina; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra recién molida; 1 cebolla cortada en rodajas finas; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath (ya sea o regular)

Pollo y Cavatelli podrían ser solo el plato principal que está buscando. Para $3.27 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Una porción de este plato contiene alrededor 38g de proteína, 11g de grasa y un total de 556 calorías. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Una mezcla de laurel, sal, zanahorias y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es traído a usted por Mis Recetas. Con una espátula puntuación de 64% este plato es sólido. Tratar Sopa De Pollo Y Cavatelli, Cavatelli Con Pollo y Tomate, y Cavatelli con Salchicha de Pollo y Col Rizada para recetas similares.

Instrucciones

En una olla grande, ponga a fuego lento el caldo, la hoja de laurel, la cebolla, el apio y las zanahorias. Cocine a fuego lento durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Hojas De Laurel

Zanahoria

Apio

Caldo

Cebolla

Equipo que necesitarás

Olla

Agregue la salvia, la sal, la pimienta y las pechugas de pollo y cocine a fuego lento, parcialmente tapado, hasta que esté listo, unos 25 minutos. Voltee las pechugas de pollo unas cuantas veces durante la cocción.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Pimienta

Salvia

Sal

Mientras tanto, en una olla grande de agua hirviendo con sal, cocine los cavatelli hasta que estén listos, unos 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Cavatelli

Agua

Equipo que necesitarás

Olla

Drenar.

En un tazón pequeño, mezcle la mantequilla y la harina para formar una pasta.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Harina Para Todo Uso

Equipo que necesitarás

Tazón

Retire la hoja de laurel de la olla, empuje el pollo a un lado y luego bata la mezcla de mantequilla en el líquido. Cocine a fuego lento hasta que se espese, de 1 a 2 minutos. Agregue los cavatelli cocidos y cocine a fuego lento hasta que se calienten completamente.

Ingredientes que necesitarás

Cavatelli

Hojas De Laurel

Pollo Entero

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Batir

Olla

Pasta congelada: Varias marcas de cavatelli congelados, fideos de huevo planos y ñoquis están disponibles en los supermercados. A diferencia de la pasta seca, estos productos tienen un masticable pastoso atractivo que encontramos justo con este tipo de guiso picante. Cocine la pasta congelada por separado de acuerdo con las instrucciones del paquete, escurra y luego mezcle en la olla con el pollo.

Ingredientes que necesitarás

Fideos De Huevo

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Pollo Entero

ñoquis

Guiso

Equipo que necesitarás

Olla

Recomendación de vino: Debido a que este plato no tiene sabores audaces o asertivos para competir con el vino, las opciones son ilimitadas: tinto o blanco, con sabor completo o con cuerpo ligero. Tres buenas opciones serían un merlot o un chardonnay de California o un Meursault (también hecho de chardonnay) de Francia.

Ingredientes que necesitarás

Chardonnay