Pollo y albóndigas" Resbaladizas"

Nunca puede tener demasiadas recetas de plato principal, así que pruebe el pollo y las albóndigas "lisas". Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.6 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 35g de proteína, 34g de grasa y un total de 599 calorías. Esta receta es del agrado de 286 amantes de la comida y cocineros. Ve a la tienda y compra granos de pimienta, jugo de limón de un limón, cebollas y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 77%. Esta partitura es sólida. Tratar Slick Willy's Colorado Bull Dog: prepara este sabroso cóctel en casa, Sopa de Pollo Einat Admony's Con Gondi (Albóndigas de Pollo y Garbanzos Iraníes), y Shui Jiao de pollo (albóndigas de pollo hervidas) para recetas similares.

Instrucciones

Coloque el pollo, las cebollas, el ajo, los granos de pimienta, los tallos de perejil y 1 1/2 cucharaditas de sal en una cacerola grande u horno holandés.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta

Pollo Entero

Perejil

Ajo

Cebolla

Sal

Equipo que necesitarás

Horno Holandés

Sartén Para Salsa

Agregue agua a la olla para cubrir el pollo (aproximadamente 10 tazas). Llevar a ebullición a fuego medio-alto y luego reducir el fuego a fuego lento. Cocine hasta que el pollo esté tierno y se caiga del hueso, aproximadamente 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Agua

Hueso

Equipo que necesitarás

Olla

Mientras el caldo hierve a fuego lento, haga masa de bola de masa hervida: En un tazón mediano, mezcle la harina con 2 cucharadas de mantequilla, la manteca, el polvo de hornear y 1/2 cucharadita de sal, triture con un tenedor hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas y húmedas. Agregue la leche hasta que forme una masa.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Hornear

Acortamiento

Mantequilla

Caldo

Pasta

Harina Para Todo Uso

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Dejar reposar unos 20 minutos.

Cuando esté cocido, transfiera el pollo al plato. Colar el caldo y volver a la cacerola. Cocine a fuego lento a fuego medio-bajo hasta que se reduzca a 6 tazas. Retirar la grasa de la parte superior y sazonar al gusto con sal y pimienta molida; mantener caliente. Cuando el pollo esté lo suficientemente frío para manipular, retire la carne de los huesos y triture en trozos del tamaño de un bocado; reserve.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta Negra Molida

Carne

Calabacín Al Vapor O Ligeramente Salteado, Para Servir

Sal

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

En una superficie enharinada, enrolle la masa en un cuadrado áspero de 10 por 10 pulgadas de aproximadamente un cuarto de pulgada de grosor.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Rollo

Corte la masa en tiras de 1 1/2 pulgada de ancho, luego corte cada tira en cuadrados de 1 1/2 pulgada.

Ingredientes que necesitarás

Pasta

Vuelva a hervir el caldo a fuego medio.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Agregue albóndigas al caldo, una a la vez. Tape y cocine a fuego lento hasta que las albóndigas se hayan inflado ligeramente y estén bien cocidas, revolviendo suavemente una o dos veces para asegurarse de que no se peguen entre sí. Vuelva a calentar el pollo a la olla. Agregue 1/3 de taza de hojas de perejil, jugo de limón, nuez moscada (si se usa) y sirva.

Ingredientes que necesitarás

Perejil

Jugo De Limón