Pollo Tandoori de Papá Grande

Name: Pollo Tandoori de Papá Grande
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 2 (invierno) Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional; 1 kilogramos pollo, cortado en 8 piezas; 3 (invierno) cebollino picado; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas sémola de maíz blanca molida a piedra; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) aderezo de limón y pimienta; 2 (invierno) aderezo de limón y pimienta; 2 (invierno) raíz de jengibre rallada; 1 (puede ser o desnatar) pimienta de cayena molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) cilantro molido; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) comino molido; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 1 limón, en jugo; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) sal kosher; 1 limón, rallado y jugo; 355 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Aceite vegetal, para untar y freír.; 1 cebolla cortada en cubitos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas queso parmesano rallado; 1 1 libra de calabacín, pimienta; 4 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta negra recién molida; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) 1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas paquete de pastel de capas de vainilla congelado

Nunca puedes tener demasiadas recetas indias, así que prueba el pollo Tandoori de Big Daddy's. Viendo su figura? Esta receta sin gluten tiene 1114 calorías, 76g de proteína, y 76g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas. Para $3.94 por porción, esta receta cubiertas 37% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona bien como plato principal. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Es traído a usted por Foodnetwork. Si tienes ajo, jugo de limón, pimienta agrietada y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar el yogur, puede seguir este plato principal con el Yogur Helado Saludable de Durazno de 5 Minutos como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 40 minutos. Con una espátula puntuación de 53% este plato es bueno. Recetas similares incluyen Pollo Chino de Daddy Wu, Pollo Asado en el Centro de Big Daddy, y Ensalada de Pollo Kick'n de Big Daddy.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Precalienta una parrilla a fuego alto. Precalienta el horno a 400 grados F.

Equipo que necesitarás

Parrilla

Horno

En un tazón mediano, mezcle el comino, el cilantro, el pimentón, la cayena, la sal, la pimienta al gusto, el jugo de limón, la ralladura de limón, el yogur, el ajo y la raíz de jengibre hasta que estén bien incorporados.

Ingredientes que necesitarás

Jengibre

Jugo De Limón

Ralladura De Limón

Cilantro

Pimienta De Cayena Molida

Pimentón

Ajo

Pimienta

Yogur

Comino

Sal

Equipo que necesitarás

Tazón

Agregue el pollo y cubra uniformemente con la marinada. Cubra con envoltura de plástico refrigere durante 1 a 2 horas.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pollo Entero

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Retire el pollo de la marinada y colocar en la parrilla. Cocine de 6 a 7 minutos de cada lado, volteándolo con frecuencia. Rocíe con el adobo restante mientras se cocina. Baje el fuego a bajo y cúbralo con la tapa de la parrilla. Continúe cocinando hasta que el pollo esté completamente cocido, aproximadamente de 18 a 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Marinar

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Parrilla

Poner la sémola en un plato para servir.

Ingredientes que necesitarás

Sémola

Retire el pollo de la parrilla y sirva encima de la sémola.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Sémola

Equipo que necesitarás

Parrilla

En una cacerola grande de fondo pesado a fuego medio-alto, agregue la mantequilla.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue la cebolla y el ajo y cocine hasta que se ablanden, aproximadamente de 1 a 2 minutos. Agregue la leche y la nata y lleve a ebullición.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Crema

Cebolla

Leche

Agregue la sémola, luego baje el fuego y cocine a fuego lento, revolviendo con frecuencia, hasta que esté espesa y tierna, aproximadamente de 35 a 40 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sémola

Equipo que necesitarás

Batir

Añadir el queso parmesano, el jugo de limón, la sal, la pimienta y el cebollino. Revuelva bien. Mantenga caliente hasta que esté listo para usar.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Parmesano

Cebolleta

Pimienta

Sal

Equipo

Parrilla

Horno

Tazón

Envoltura De Plástico

Sartén Para Salsa

Batir

Ingredientes

Porciones:

2(invierno)

Cobertura batida y cerezas marrasquino con tallos, opcional 1kilogramos

pollo, cortado en 8 piezas 3(invierno)

cebollino picado 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

sémola de maíz blanca molida a piedra 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

aderezo de limón y pimienta 2(invierno)

raíz de jengibre rallada 1(puede ser o desnatar)

pimienta de cayena molida 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

cilantro molido 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

comino molido 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)1

limón, en jugo 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

sal kosher 1

limón, rallado y jugo 3556 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Aceite vegetal, para untar y freír.1

cebolla cortada en cubitos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

queso parmesano rallado 11 libra de calabacín,

pimienta 4Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal y pimienta negra recién molida 1cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo)

1 caja de 8 onzas de conchas de canelón (12 conchas), remojadas en agua tibia durante 2 minutos 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

paquete de pastel de capas de vainilla congelado

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Podrías probar las grabaciones de campo de Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.1 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.