Pollo tailandés de Supatra (gai Yang)
El pollo tailandés de Supatra (gai Yang) es un sin gluten y sin lácteos plato principal. Para $2.44 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 524 calorías, 43g de proteína, y 34g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas. Si tienes a mano salsa de soja tailandesa, salsa de ostras tailandesa, ajo y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. Para usar la sal marina, puede seguir este plato principal con el Brownies de Frambuesa con Sal Marina como postre. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Esta receta es típica de la cocina asiática. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 31%. Esta partitura no es tan buena. Recetas similares incluyen Pollo a la Parrilla al Estilo Tailandés (Gai Yang), Cerdo a la Parrilla Tailandés / Moo Yang, y Calamar calcinado Tailandés (Pla Muek Yang).
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son excelentes opciones para el tailandés. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Gabrielskloof Chenin Blanc con una calificación de 4.4 sobre 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 20 dólares por botella.
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Gabrielskloof Chenin Blanc
El Chenin Blanc 2019 fermentó de forma natural en un 85% de barriles viejos con una intervención mínima, y el resto se fermentó en tanques de acero. En nariz, manzanas verdes, ralladura de lima, miel y piedra húmeda. Un paladar elegante con equilibrio, frescura y una textura deliciosa.