Pollo Salteado y Calabacín con Salsa de Perejil y Perifollo
Pollo salteado y Calabacín con Salsa de Perejil y Perifollo podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 289 calorías, 38g de proteína, y 13g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 2 2.02 por porción. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten, original y amigable con fodmap dieta. Una mezcla de aceite de oliva, mantequilla, perejil y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 61%. Esta partitura es sólida. Similar recetas Coles De Bruselas Salteadas Con Perifollo, Pollo en Salsa de Rábano Picante y Perifollo, y Cavolo Nero Salteado Y Raíz De Perifollo Caramelizada Con Leche De Oveja.
Instrucciones
Espolvoree el pollo con 1/4 de cucharadita de sal y pimienta negra.
Caliente 1 cucharadita de mantequilla y aceite en una sartén grande a fuego medio-alto.
Agregue el pollo; cocine 4 minutos de cada lado o hasta que esté listo.
Retirar de la sartén; mantener caliente.
Agregue el calabacín y el 1/4 de cucharadita de sal restante a la sartén; cocine 2 minutos de cada lado o hasta que estén crujientes y tiernos.
Retirar de la sartén; mantener caliente.
Derrita 1 cucharadita de mantequilla en la sartén, raspando la sartén para aflojar los trozos dorados.
Añadir el caldo y el perifollo; llevar a ebullición. Cocine durante 3 minutos o hasta que se reduzca a 1/4 de taza.
Retire del fuego; agregue las 1 1/2 cucharadas restantes de mantequilla, jugo de limón y perejil.
Sirva el pollo con salsa y calabacín.